Hoe om Yorkshire Puddings in 'n Aga te kook

Vraag: Kan ek my Yorkshire Puddings in 'n Aga kook?

Daar is baie geskryf oor Yorkshire Pudding s en Yorkshire Pudding Recipes, maar hoe kook jy Yorkshire Puddings in 'n Aga? Hulle word uitgemaak om ingewikkeld te wees, of op die ergste, nie moontlik om dit te doen nie. Wel, niks van dit is waar om jou Yorkshire's in een te maak nie, is nie so moeilik soos sommige sou hê nie.

antwoord:

Om Yorkshire Puddings in 'n Aga te kook, volg die onderstaande instruksies vir my deur Country Warmth Aga Sentrum, Norton, Noord-Yorkshire.

Hulle ken 'n ding of twee oor die Aga Oven, wat jy terloops ook liefhet of haat. Soos gewoonlik, as jy eers weet hoe om een ​​te gebruik, is dit eintlik redelik maklik om te doen. Aga-eienaars sal jou vertel, hulle word vinnig die hart van enige huis.

Eenvoudige en maklike manier om Yorkshire Puddings in 'n Aga in 5 stappe te kook

  1. Sit die roosterplank op die 3de stel hardlopers af van die bokant in die oond.
  2. Plaas die Yorkshire puddingblik op die vloer van die oond totdat die vet baie warm is.
  3. Verwyder die blik uit die oond en gooi dit vinnig in die beslag.
  4. Plaas die blikkie so spoedig moontlik in die oond op die roosterplank of, indien 'n Aga-roosterbak gebruik word, hang dit op die tweede stel hardlopers.
  5. Kook die pudding tot goed opgestaan ​​en goudbruin, dit duur ongeveer 20 minute. Vermy die oonddeur oopmaak terwyl die puddings weer kook om te verhoed dat hulle in duie stort.

Sit jou puddings saam met souspastei saam met jou Sondaggebraai.


let wel:
Yorkshire Puddings soos baie warm oonde en 'n paar Aga eienaars is bekommerd dat die hitte dalk 'n bietjie verdwyn kan word nadat 'n baie groot gewrig in 'n gietysteroond gaargemaak is. Twee maniere om hierdie scenario te vermy, is eerstens om die 'Yorkshires' eerste te kook voordat die gewrig ingaan en dan gou die puddings net voor die bediening te verhit.

Of sit vroeër die gewrigte van vleis. Die gesamentlike sal natuurlik 'n bietjie vroeër gedoen word, maar dit kan sit en liggies rus voor snywerk, wat altyd goeie oefening is met enige gekookte vleis. Die res van die vleis laat die vesels in die vleis ontspan en lei tot 'n lekker stuk vleis.

Met behulp van hierdie metode beteken die roosteroond is 'n paar ekstra minute gegee om sy baie warm temperatuur gereed vir jou Yorkshire puddings te herstel.

Geniet My Yorkshire Pudding Recept