Gekondenseerde sop en eenvoudige kruie maak die voorbereiding vir hierdie kastrol vinnig en maklik. Gebruik bevrore of vars gekookte aspersies in hierdie kastrol. Dit is 'n goeie manier om oorblywende ham te gebruik. Of dobbel 'n ten volle gekookte hambiefstuk of deliham vir die resep. Dit is 'n uitstekende alles-in-een braaikas vir enige nag van die week.
Bedien hierdie eenvoudige braaikas met 'n slaai en koekies vir 'n bevredigende familie-ete. Herhaal die oorblyfsels vir middagete die volgende dag.
Wat jy benodig
- 1 (10 3/4-ons) kan room van seldery sop
- 1 koppie melk
- 1/4 koppie fyngekapte ui
- 1/4 teelepel gedroogde marjolein (verkrummel)
- 1/4 teelepel
- gedroogde roosmaryn (verkrummel)
- 1/2 koppie gekapte cheddarkaas (of Amerikaanse kaas)
- 1 1/2 koppies vulkrummels (kruie geurmiddels)
- 2 koppies gekapte gekookte ham
- 2 koppies sny aspersiespies (gekook en gedreineer)
- 1 eetlepel gesmelte botter
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Botter botter 'n 1 1/2-kwart-oondbak of bakpan.
- In 'n kastrol kombineer room van seldery sop, melk, ui, marjolein en roosmaryn; Hitte oor medium hitte net om te kook.
- Voeg die kaas by; roer tot die mengsel glad is en kaas smelt.
- In die voorbereide oondbak of bakkie, laag een derde van die droë vulselmengsel en dan bo-op met die helfte van die ham, die helfte van die aspersies en die helfte van die kaassous . Herhaal die lae.
- Meng die oorblywende een-derde van die vulmengsel met 1 eetlepel gesmelte botter; Sprinkel bo-oor.
- Bak die ham en aspersies-oondbak in die voorverhitte oond vir 30 tot 40 minute, of totdat die oondbak warm en bubbelig is.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 450 |
| Totale vet | 36 g |
| Versadigde vet | 19 g |
| Onversadigde Vet | 11 g |
| cholesterol | 92 mg |
| natrium | 632 mg |
| koolhidrate | 20 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 14 g |