Wat jy moet weet oor Champagne Glasses
Champagne en ander vonkelwyn word bedien in 'n spesiale glas wat 'n Champagne-fluit genoem word. Hierdie lang, tulpvormige stingel bevat tipies 6 gram wyn, hoewel die meeste bedieners net 4 ounce gooi. Dit laat voldoende ruimte om die bubbels te vestig en verhoed stortings en spatsels.
Styles Champagne Glasses
Die Champagne-fluit het 'n baie spesifieke ontwerp vir 'n rede. Die lang, skraal vorm konsentreer die wyn se borrels en hou hulle stewig saam.
Nie net lyk dit elegant nie, maar die ontwerp behou ook die bruisendheid in die glas langer en hou die Champagne proe vars terwyl jy drink.
Vlokkies kom in 'n verskeidenheid style, hoewel die meeste dieselfde basiese vorm behou. Dit is baie algemeen dat die rand van die glas in die middel van die glas afneem. Hierdie ontwerp doen die beste werk om die wyn se borrels vas te vang. Jy sal ook fluitjies sien wat uitwaarts flikker, wat hulle meer van 'n oop blomkyk gee.
Behalwe die Champagne-fluit, is daar die Champagne-piering. Hierdie glas het 'n kort en vlak skaal wat so wyd as 'n skemerkelk oor 'n kort stingel is. Hulle is baie algemeen by partytjies en was baie gewild in die 20ste eeu, hoewel hulle nie die bel soos 'n fluit val nie.
As jy op soek is na vintage glasware om Champagne te bedien, is jy meer geneig om oor bordjies te kom en 'n paar pragtige ontwerpe kan gevind word.
Wenke om Champagne te gaar
Jou gaste wil die varsste Champagne moontlik hê, so dit is altyd die beste om dit te gooi soos benodig en reg voordat dit bedien word.
Dit sal verseker dat almal die geleentheid kry om die bubbels ten volle te geniet.
Hierdie reël geld ook vir Champagne-cocktails . Jy kan voorberei vir die diens deur al die ander bestanddele in die glas te gooi, en top dit dan met Champagne op die laaste oomblik. Die beste deel is dat die wynborrels die mengsel vir jou meng.
Daar is twee algemene benaderings om Champagne in 'n fluit te gooi. Met die doel is om die skuim wat natuurlik voorkom wanneer jy 'n koolzuurhoudende drank gooi, te verminder. Jy kan vind dat een tegniek beter vir jou werk, dit is net 'n kwessie van eksperimenteer.
- Die Reguit Giet - Tradisioneel word Champagne gegooi in 'n fluit wat regop op die tafel staan. Die skuim om die skuim te verminder, is om die glas nat te maak en stadig te gooi. Om dit te doen, gooi 'n spasie wyn in die glas en laat die bel oopmaak en gaan voort om stadig meer wyn te gooi totdat die glas hoogstens driekwart is.
- Die Tilted Pour - Hierdie metode is dieselfde trick wat gebruik word om die skuim te verminder wanneer bier giet. Heg die fluitstingel in een hand, kantel die glas oor sowat 45 grade en gooi die wyn stadig op die binnekant van die glas. Soos die glas opvul, wil jy stadig die glas regop skuif.
Koop Champagne Flutes
As dit by enige glasware kom, kry jy regtig waarvoor jy betaal. Dit is aanloklik om goedkoop fluitjies te koop, veral as jy 'n partytjie aanbied en baie bril benodig. In hierdie geval kan u beter die glasware wat u benodig, huur.
Goedkoop bril word dikwels gemaak met dun glas.
Dit kan maklik gekrap en gesny word, sommige sal selfs verpletter terwyl dit was en dit is nie ongehoord dat die bakke reguit van die stam afbreek nie.
Dit beteken nie dat jy fancy kristalbril moet koop nie. Maak seker dat jou bril nie papierdun is nie. As jy moet raai of hulle van plastiek of glas gemaak is, is dit ook nie 'n goeie teken nie. 'N Goeie stel fluitse hoef nie 'n fortuin te kos nie, maar uiteindelik betaal hulle 'n klein belegging.
Kies jou fluitjies verstandig en was dit versigtig met die hand, dan droog hulle dadelik om hulle jare lank in tip-top vorm te hou.