Hierdie kaneel-squash resep is so veelsydig soos dit maklik is. Met 'n heerlike kombinasie van gerieflike speserye en soet gekarameliseerde squash, kan hierdie gereg alleen bedien word, met gedroogde bosbessies op 'n bed van groen, of as begeleiding vir gebraaide pluimvee. Die moeilikste deel van hierdie kaneelgeroosterde squash resep is die bestanddele van die wonderlike geur, terwyl die skottelgoed in die oond gebraai word!
Wat jy benodig
- 1 groot botterskorsie, blokkies (7 tot 8 koppies)
- 1/4 koppie esdoornstroop of heuning
- 3 eetlepels ekstra ligte olyfolie
- 3/4 teelepel gemaalde kaneel
- 1/4 teelepel sout
Hoe om dit te maak
Voorverhit die oond tot 400F. Knip die squash met die esdoornstroop of heuning en olie. Roer die sout en gemaalde kaneel saam. Rangskik die voorbereide squash in 'n enkele laag op 'n foelie-gevoerde bakplaat, sprinkel die kaneel-sout mengsel daaroor en rooster dit, roer een keer vir 35 tot 40 minute totdat die muurbal goudbruin word. Sit die kaneelgebraaide botterskorsie warm of by kamertemperatuur.
Hierdie kaneelpampoenresep maak 6 tot 8 porsies.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 133 |
Totale vet | 5 g |
Versadigde vet | 1 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 5 mg |
koolhidrate | 23 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 1 g |