Hierdie taffy-appelslaai maak 'n ligte en verfrissende nagereg wat perfek is vir potlukke en partytjies.
Alhoewel die resep roep om die slaai 8 uur te verkoel, kan jy dit dadelik bedien as jy kort op tyd is. En wees voorbereid - wanneer jy hierdie gereg gemaak het, sal mense jou wil hê om dit weer en weer te maak!
Wat jy benodig
- 1 20-ons kan pynappelpunte
- 2 eetlepels
- appelasyn
- 1/3 koppie suiker
- 1 groot eier (liggies geslaan)
- 1 eetlepel meel
- 1 8-ounce-houer bevrore gesnyde bolaag (ontdooi)
- 4 groot appels (blokkies)
- 1 koppie miniatuur marshmallows
- 2 koppies grondboontjies
Hoe om dit te maak
- Dreineer die vloeistof van ananasbroodjies in 'n 3-kwad-kastrol. Voeg die asyn, suiker, eier en meel by. Kook oor medium hitte, roer voortdurend tot dik.
- Haal uit die hitte en gooi dit in 'n groot bak. Voeg die ontdooide bolaag by, roer goed om te kombineer.
- Voeg die ananasbroodjies, appels, marshmallows en grondboontjies by. Roer goed.
- Kook ongeveer 8 uur voor die bediening, indien moontlik, alhoewel dit goed is om dit dadelik te bedien as jy kort op tyd is.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 468 |
| Totale vet | 26 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 11 g |
| cholesterol | 114 mg |
| natrium | 253 mg |
| koolhidrate | 48 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 16 g |