Magiese Reindeer Chow is 'n Kersfees-snoep wat kinders van alle ouderdomme sal liefhê! Dit is gemaak van graan, pretzels, sjokolade en gedroogde vrugte, bedek met 'n wit sjokolademengsel, en dan met glinsterende goudbesprenkels gestowwe. Maak hierdie lekkergoed in grootmaat, en pak dit in oulike sellofaan sakke om as vakansie geskenke te gee. Kinders sal graag op hierdie verrassing hou en dan vir Rudolph en sy vriende uitkom om te geniet!
'N Woord oor spesiale bestanddele: Die klapperolie in hierdie resep dien verskeie doeleindes: dit help om die wit sjokolade meer vloeibaar te maak wanneer dit gesmelt word, hou dit stabieler by kamertemperatuur (aangesien kokosolie solied is wanneer dit koel is) en gee 'n subtiele klappergeur aan die lekkergoed. As jy nie enige het nie, kan jy 'n bietjie groenteolie vervang of die klapperolie geheel en al weglaat. Die Reindeer Chow sal nog lekker wees! As jy nie die glinsterende goue sprinkles kan kry nie , kan jy enige ander gekleurde sprinkel vervang, of los dit net heeltemal uit.
Op soek na meer Kersfees snoepies om te maak? Probeer een van hierdie lekkergoedresepte !
Wat jy benodig
- 2 koppies / 12 gram wit sjokolade skyfies
- Opsioneel: 3 eetlepels kokosolie
- 3 koppies Rys Chex (of Maïs Chex of soortgelyke graan)
- 1 koppie miniatuur marshmallows
- 1 koppie pretzels (dun)
- 3/4 koppie M & Ms (verdeelde gebruik)
- 1/2 koppie gesoute neute
- 1/2 koppie rosyne (of gedroogde bosbessies)
- 2 eetlepels goudbesprenkels
Hoe om dit te maak
- Berei 'n bakplaat deur dit met aluminiumfoelie te bedek en sit dit nou opsy.
- Plaas die wit sjokoladeschyfies en klapperolie, indien dit gebruik word, in 'n groot mikrogolf-veilige bak. Mikrogolfoond tot gesmelte, roer na elke 45 sekondes om te verhoed dat die wit sjokolade oorverhit word.
- Voeg die Chex-graan, marshmallows, pretzels, 1/2 koppie M & Ms, die neute en die rosyne by die wit sjokolade by en roer tot alles heeltemal bedek is met 'n dun lagie wit sjokolade.
- Skraap die lekkergoed uit op die voorbereide bakplaat en maak dit glad in 'n dun laag. Sprinkel die oorblywende 1/4 koppie M & M bo-op en druk saggies om dit vas te hou. Voeg 'n paar lekkernye bo-op, hou hulle nie in wit sjokolade bedek nie en gee jou rendier 'n blink helder kleur. As jy eetbare glinster of besprenkels gebruik, stof dit oor die bokant van die lekkergoed.
- Verkoel die rendierkoek om die wit sjokolade vir ongeveer 20 minute in te stel. Skep een keer, breek dit in klein stukkies om te dien. Magiese Reindeer Chow kan tot twee weke in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur of in die yskas gestoor word. Hierdie Kersfees-lekkergoed maak 'n lekker geskenk wanneer dit in klein sakke verpak word. Moenie vergeet om 'n bietjie langs Santa se koekies op Kersfees te verlaat nie!