Matcha-rys Krispie-lekkernye is marshmallow en rys krispie-graankosse gemeng met Matcha Green Tea-poeier om 'n volwasse weergawe van Marshmallow Rice Krispie-lekkernye te skep. Die matcha poeier het kafeïen, dus ek beveel nie hierdie nagereg aan vir kinders of diegene wat sensitief is vir kafeïen nie.
Die primêre bestanddeel van hierdie resep is Kellogg's Rice Krispies-graan, wat beskikbaar is vir die meeste kruidenierswinkels in die Verenigde State, sowel as sommige internasionale plekke. Baie ander handelsmerke van gepofte rys graan is soortgelyk aan Rice Krispies, en enige handelsmerk wat jy kan kry, sal werk.
Die klassieke resep vir Rice Krispie-marshmallow-treats, deur Kellogg, is op hul webwerf beskikbaar. Ek het hierdie resep gebruik as die grondslag vir die maak van hierdie rys krispie-lekkernye en voeg net kulinêre-matcha poeier by, wat by die meeste Japannese en Asiatiese kruideniersware te koop aangebied word. Dit is waarskynlik ook beskikbaar via aanlynverkopers.
Wat jy benodig
- canola olie kook bespuiting
- 3 eetlepels ongesoute botter
- 10,5-ounce sak mini- marshmallows
- 6 koppies Rice Krispies graan
- 1 eetlepel culinaire graad matcha poeier (voeg minder of meer na smaak, let op 1 eetlepel is gelykstaande aan 3 teelepels)
Hoe om dit te maak
- Spuit 'n 10 "by 13" bakkie met kanola-olie-kookbespuiting om te verhoed dat die krispie-lekkernye van die pan hou.
- In 'n groot pot smelt ons ongesoute botter oor lae tot medium hitte.
- Voeg marshmallows by en roer saggies totdat dit gesmelt is.
- Voeg matcha poeier by, meng tot inkorporasie en skakel hitte af.
- Voeg rys krispies graan vinnig by die gesmelte Matcha Marshmallows mengsel en roer tot bedek.
- Plaas die matchis rys krispies-mengsel oor na die bedekte bakplaat, liggies en eweredig versprei die mengsel in die pan en laat dit afkoel.
- Sodra dit koel is, spuit 'n geselekteerde mes of keramiekmes met canola-olie-kookbespuiting en sny die matcha-rys krispies in gewenste grootte vierkante.
Resep Tips
- Vervang Rice Krispies graan met enige gepofte rys graan jy kan jou hande op.
- Verstel die hoeveelheid matchpoeier wat in die resep gebruik word, afhangende van hoe sterk jy verkies om die matcha-geur te wees. 1 eetlepel (of 3 teelepels) lewer goeie smaak en balans tussen die soetheid van die marshmallows en die bitterheid van die matcha poeier.
- Ek gebruik botter in my resepte, maar enige bottervervanger soos margarien of ander bottervervangers wat vir baksel gebruik kan word, kan in hierdie resep gebruik word.
- Alhoewel ek nie nodig het nie, gebruik ek 'n groot gietyster en emalje bedekte pot wat ek met kookolie spuit om te verhoed dat dit vasgesteek word en om skoon te maak.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 170 |
| Totale vet | 6 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 26 mg |
| natrium | 36 mg |
| koolhidrate | 24 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 6 g |