Op soek na 'n vinnige koel nagereg of net 'n spysenier? Hierdie resep vir 'n onmiddellike Matcha Green Tea Sorbet-resep duur net enkele minute. Ook, Matcha Green Tea Sorbet kan gemaak word sonder die hulp van óf 'n blender of 'n ys maker.
Sorbet is 'n uitstekende manier om jou verhemelte skoon te maak voor, gedurende of na 'n maaltyd. Dit is lig, verfrissend en bevat min of geen vet sonder om enige smaak te offer. Dit het 'n ligter, skoner smaak as groen tee roomys. Daarbenewens is sorbet 'n goeie manier om die versoeking van roomys te vermy terwyl jy nog steeds 'n verrassing geniet wat jou soet tand bevredig sonder al die swaar suikers.
Nie net is die sorbet lekker en verfrissend nie, maar hierdie resep maak gebruik van die gesonde goedheid van Japannese matcha, wat die fyn gemaalde poeier is van spesiaal gekweek en verwerkte groen tee. Sien meer hieronder oor die voordele van matcha.
Matcha Green Tea Sorbet is lekker in die somer of wanneer jy in die bui is. Probeer hierdie resep met limoen, suurlemoensap of lemoensap. Boonop met vanille-roomys of anko (gekookte azuki-bone) as 'n spesiale verrassing.
Wat jy benodig
- 1 eetlepels matcha (groen tee poeier)
- 2/3 koppie gegranuleerde suiker
- 2 koppies water
Hoe om dit te maak
- Kombineer gegranuleerde suiker en groen tee poeier in 'n bak.
- Plaas 2 koppies water en die suikermengsel in 'n souspan.
- Verhit tot suiker oplos.
- Week die pan in 'n bak koue water om die vloeistof na kamertemperatuur af te koel.
- Gooi die vloeistof in 'n vrieskas-houer en sit dit in 'n vrieskas.
- Roer die sorbet elke 30 minute of een uur.
- Vries totdat sorbet amper gevries is.
- Bedien in glase.
Meer oor Matcha
Kenners sê dat die matcha die energie vlakke vir 5 tot 6 uur kan verhoog, 60 keer die antioksidante krag van 'n glas lemoensap bevat, verhoog die liggaam se vetverbrandings tempo en kan ook help om die jeugdige vel te handhaaf.
Hier is 'n lys van die voordele van matcha:
- Het antioksidante insluitend die kragtige EGCG
- Verhoog metabolisme en verbrand kalorieë
- Detoksifiseer effektief en natuurlik
- Kalmeer die verstand en ontspan die liggaam
- Is ryk aan vesel, chlorofil en vitamiene
- Verbeter stemming en vigs in konsentrasie
- Bied vitamien C, selenium, chroom, sink en magnesium
- Voorkom siekte
- Verlaag cholesterol en bloedsuiker
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 129 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |