Sjokolade-bedekte aarbeie maak 'n maklike en elegante nagereg. Daar is niks meer romanties as 'n sappige bes wat in ryk sjokolade gedoop is nie! Die beste van alles, hierdie klassieke nagereg is ongelooflik maklik om te maak!
Jy kan wit of melk sjokolade vervang vir semi-soet, of eksperimenteer met die dubbele dip van die aarbeie in verskillende sjokolade om die geur en voorkoms te verander. Maak seker dat u ook die ander variasies hieronder onder die knoppie bekyk!
Wat jy benodig
- 1 dosyn aarbeie
- 1 koppie sjokolade (gekapte of sjokoladeskyfies van goeie gehalte)
Hoe om dit te maak
- Berei 'n bakplaat deur dit met aluminiumfoelie te bedek.
- Was die aarbeie en droog dit deeglik.
- Plaas die sjokolade in 'n mikrogolfvrye bak en mikrogolf totdat dit gesmelt word, roer elke 30 sekondes. Oorverhitte sjokolade word dik en moeilik om mee te werk, daarom is dit belangrik om die sjokolade sorgvuldig te hou. Verwyder dit wanneer sommige stukke nog nie gesmelt word nie, en roer totdat hulle smelt. As jy 'n sjokoladeskyf van lae gehalte gebruik, moet jy dalk 'n bietjie groentekorting byvoeg om dit uit te dun en dit maklik om mee te werk.
- Hou 'n aarbei by die stingel, steek dit in sjokolade, draai dit in 'n sirkelvormige beweging om die meeste van die bessie eweredig te bedek. As jy dit uit die sjokolade lig, draai dit so dat enige oortollige sjokolade terug in die bak val.
- Plaas die bessie op die voorbereide bakplaat en herhaal met die oorblywende bessies en sjokolade.
- Sodra al die bessies gedoop is, verkoel hulle vir 30 minute om die sjokolade in te stel. Hierdie lekkergoed smaak die beste wanneer hulle dieselfde dag geëet word.
Jy mag dalk ook hou van:
Aardbei Candy Resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 71 |
| Totale vet | 4 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 1 mg |
| natrium | 2 mg |
| koolhidrate | 7 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 1 g |