Spek-, Eiers- en Kaassaalsrolletjies

Halfmaanrolletjies is die heilige brood. Hulle kom in 'n blik, is pluizig en lekker en is gereed in minute. Hulle is selfs beter as hulle gevul is met spek, roereier en cheddarkaas. Alhoewel die resepte heeltemal van nuuts af heeltemal af is, is dit altyd lekker, daar is iets heiligs en spesiaal oor halfmaanrolletjies. Dit is waarskynlik omdat so baie mense hulle geniet gedurende die vakansie en hulle hou 'n spesiale plek in baie mense se harte! Jy kan nie verkeerd gaan met die gebruik van puffdeeg of 'n tuisgemaakte deeg vir hierdie resep nie!

Dit is soos 'n pragtige klein ontbyt toebroodjies sonder enige van die oor die rand van die brood mors. Aangesien hulle almal opgerol is, is hulle maklik om te gryp en te eet. Dis die perfekte vinnige en maklike ontbyt.

Dit is maklik om 'n groot bondel hiervan te maak vir Kersmôre of vir 'n brunch. Jy kan ook 'n groot bondel maak en dan vries en dit verhit as jy gereed is om te eet!

Jy kan dit met wors in plaas van spek of ander soorte kaas in plaas van cheddar spat. U kan ook die roereier oorskiet as u spek en kaas wil en net doen. As jy dit pittig hou, kan jy 'n bietjie warm sous byvoeg nadat dit klaar is. Jy kan ook die toppe van die rolle met gesmelte botter borsel vir 'n bietjie ekstra bottergeur!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Voorverhit die oond tot 350 F.
  2. Verhit die eetlepel botter in 'n omeletpan. Klits die eiers en sout en peper saam. Gooi die eiers in die omeletpan en roer tot dit heeltemal gaar is. 'N bietjie onderdone is ok, aangesien dit weer in die rolle gekook word.
  3. Kook die spek in die oond of in 'n pan tot bros. Dreineer die spek en laat dit afkoel. Kap die spek fyn en sit eenkant.
  4. Ontspan die halwe deeg en skei die driehoeke. Sit 'n eetlepel van die eiermengsel, en sprinkel spek en kaas oor die eier. Rol die driehoek op soos jy 'n gereelde halfmaanrol sou wou hê.
  1. Plaas die rol op 'n ongesmeerde bakplaat. Herhaal met die oorblywende deeg.
  2. Bak vir 18-20 minute of tot goudbruin.
  3. Laat hulle effens afkoel en geniet dan. Jy kan hulle ook vries en verhit as jy gereed is om te eet.