Waterkers Sop Met Seekos

Daar is baie maniere om waterkers sop te maak. Sommige resepte voeg 'n klein hoeveelheid gemarineerde vleis of varkvleis by, terwyl 'n Hakka-weergawe roep om garnaleballetjies by te voeg. U kan ook die vleis of seekos heeltemal verlaat. In hierdie eenvoudige weergawe is visfilette bygevoeg om die sop se voedingsvoordele te verhoog. Waterkers sop dien 4.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Sny die visfilette in dun skywe of 3/4 duimblokkies. Meng die sout, peper en mielieblom in 'n mediumgrootte bak. Voeg die vis by en laat staan ​​terwyl jy die ander bestanddele voorberei.
2. Was die waterkruik en klop droog. Sny die wortels van die waterkruis af, laat ongeveer 1 duim. Knip die waterkruik ongeveer in 1 duim.
3. Knip die gemmer fyn om 1 teelepel te maak. Sny die groen ui fyngekap, met behulp van beide die wit en groen dele.


4. Bring die hoenderbottel en water in 'n groot kastrol of wok tot kookpunt. Roer die suiker en gemmer in. Laat prut vir 'n minuut, voeg dan die vis by.
5. Bring terug tot kookpunt, voeg dan die waterkers en die groen ui by. Kook vir 2 - 3 minute totdat die vis gaar is en die blare van die waterkers is heldergroen en verwelk.
6. Smaak en pas die geurmiddels by, voeg sout en / of peper by indien nodig. Bedien warm.

Top Chinese Sop Resepte

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 106
Totale vet 1 g
Versadigde vet 0 g
Onversadigde Vet 0 g
cholesterol 34 mg
natrium 668 mg
koolhidrate 7 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 16 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)