Die Witte Anjer is 'n eenvoudige en lekker drank wat die smaak van 'n lemmetjiesoda sous het. Die bestanddele is almal redelik standaard in die gemiddelde kroeg en alhoewel dit die afgelope paar jaar van sy bekendheid verloor het, bly dit 'n prettige drankie om weer te sien.
Daar is 'n interessante kantnoot oor hierdie eens gewilde gemengde drank. Totdat dit in 1998 vervang is deur Dale DeGroff se variasie daarvan, The Belmont Breeze , die White Carnation was die amptelike drankie van die Belmont Stakes. Beide drankies is die status van die laaste been van perdewedren se Triple Crown waardig.
Wat jy benodig
- 2 gram
- vodka
- 1/2 ounce
- perske-knoppies
- 2 gram
- lemoensap
- 1 kan van
- sodawater
- Spat van room
- Versier:
- oranje snye
Hoe om dit te maak
- Gooi die wodka, knoppies en lemoensap in 'n mengglas wat met ys gevul is.
- Roer goed .
- Stroop in 'n highball glas gevul met ys.
- Bovenkant met soda water en 'n bietjie room.
- Garneer met 'n lemoenskyfie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 171 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 3 mg |
| natrium | 101 mg |
| koolhidrate | 7 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 1 g |