Hierdie super maklike, ultra lekker resep roep op witwyn, 'n pakkie Italiaanse toebroodjie, hoender en pasta.
Wat jy benodig
- 4-6 hoenderborsies
- 1/3 koppie botter
- 2/3 koppie witwyn (
- Sauvignon Blanc werk veral goed as gevolg van die kruidagtige karakter)
- 2 10 oz. (of een 14 oz.) kan room van sampioen sop
- 4 oz. roomkaas
- 2 knoffelhuisies
- 2 groen uie (fyngekap)
- 1 pakkie droë Italiaanse slaaisousmengsel
- 16 oz. pasta (linguine werk baie goed)
- 4 son gedroogde tamaties
- Strooi: Parmesaankaas
Hoe om dit te maak
- Voorverhit oond tot 325 grade. Smelt botter in groot pot en roer 'n pakkie Italiaanse slaaisousmengsel by.
- Roer dan wyn, sampioen sop en roomkaas tot goed gemeng. Gaan voort vir verhitting (sonder kook) mengsel vir ongeveer 5 minute. Die sous moet romerig wees en al die roomkaas moet gesmelt word.
- Plaas die hoender in enkele laag in bakplaat en gooi die bogenoemde mengsel oor. Kook vir 50-55 minute. Kook pasta ongeveer 15 minute voordat hoender klaar is. Dreineer pasta en bedien hoender en sous oor die linguine.
- Boonop met son gedroogde tamaties en parmesaankaas. Moenie vergeet om van die witwyn te spaar om aandete aan te vul nie!
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1800 |
| Totale vet | 89 g |
| Versadigde vet | 30 g |
| Onversadigde Vet | 33 g |
| cholesterol | 465 mg |
| natrium | 476 mg |
| koolhidrate | 90 g |
| Dieetvesel | 9 g |
| proteïen | 150 g |