Hierdie eenvoudige vyf bestanddeel resep vir Bees en Groente Stir-Fry is 'n perfekte keuse wanneer jy 'n paar oorblywende rosbiefs byderhand het. Al wat jy nodig het is 'n paar bevrore gemengde groente en 'n bietjie roerbraaisous en jy sal binne 15 minute op die tafel eet.
Daar is baie roerbraaisouse op die mark; kies die een wat jy die beste hou. En jy kan ook ander groente in hierdie resep gebruik as jy wil; Kies 'n kombinasie van broccoli, wortels, en ertjies, of enige ander soort groente. As jy 'n verandering maak, moet jy dit so skryf sodat jy die resep in die toekoms kan weergee.
Dit is alles op sigself. Al wat jy moet bedien, is 'n paar warm gekookte rys, óf bruin of wit. Maar jy kan 'n vrugteslaai of 'n lekker groen slaai voeg wat met vars vars sampioene gegooi word en met 'n eenvoudige vinaigrette drup.
Wat jy benodig
- 1 eetlepel olyfolie
- 1 (16 ounce) pakket bevrore gemengde groente
- 1 eetlepel water
- 1 koppie roerbraaisous
- 2 teelepels. mielieblom
- 2 koppies blokkies gekookte rosbief
Hoe om dit te maak
Verhit die olyfolie in 'n swaar koekie oor medium hoë hitte. Voeg die bevrore groente en die water by. Roer, bedek die stoofpot en kook vir 2 tot 3 minute en skud die pan een keer gedurende die kooktyd tot die groente ontdooi word.
Intussen meng die roerbraaisous en die mieliestysel in 'n klein bak. Voeg hierdie mengsel by die skottelgoed en roer om dit te kombineer.
Voeg bees by en roer weer. Bedek die stoofsel en kook vir lae hitte vir 5 tot 8 minute, roer af en toe tot die groente skerp-sag is en die beesvleis is warm.
Bedien met gekookte rys of eiernudels .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 238 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 8 mg |
| natrium | 1,161 mg |
| koolhidrate | 38 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 6 g |