01 van 26
Beste van Brunch
Die koms van die lente beteken 'n aktiewe brunchseisoen. Daar is geen verskonings om binne te bly soos sneeu storms en vries temperature nie. 'N wonderlike manier om die warmer weer te vier, bied jou eie feestelike brunch in die gemak van jou huis. Gaste sal die pouse van drukke restaurante met pragtige brunch-spyskaarte geniet. Brunch by die huis kan 'n groepspoging wees - al jou gaste kan 'n gereg, pot-luck-styl bring, of die gasheer kan die heerskappy neem.
Kyk na jou plaaslike boer se mark vir seisoenvriendelike bestanddele wat jy kan gebruik om 'n heerlike lentebrunch op te slaan. Hierdie 25 lekker resepte wissel van hart tot gesond. Probeer 'n verskeidenheid kombinasies van hierdie disse vir die perfekte lentebrunch.
02 van 26
Spiraalvormige Salade Met Hemp-Dipped Avokado
'N Lekker voorgereg vir jou lentebrunch is 'n gesonde slaai. Tuisgemaakte zoodles van courgette en beet met 'n kant van gesproeide groente maak 'n vullingbroodbak. Slaaie is groot omdat hulle self bedien word, sodat vriende maklik kan teruggaan vir sekondes.
Spiraalvormige Salade Met Hemp-Dipped Avokado-resep van Eye-Swoon
03 van 26
Klein Hawerbrood
As jy glutenvrye vriende het, sal hulle hierdie klein hawer brood opsie liefhê. Lekker brood is altyd 'n wonderlike idee vir vermaak. Hierdie klein broodtjies byt met appels en heuning is maklik om te deel en in te grawe.
Hawer- en Heuningbrood van Cannelle Vanille
04 van 26
Chia Ontbytbak
'N Oulike klein chia-ontbytbak by elke wag by die gaste se sitplek is 'n wonderlike manier om die oggend te begin. Eetbare blomme, fyn gesnyde vrugte en neute maak goeie boonste opsies. Nog 'n idee is om uitvulsies in klein self-dienbakke uit te sit sodat gaste hul eie ontbytbakke kan maak.
Chia Ontbyt Boog l uit 101 kookboeke
05 van 26
Avokado Toast
Daar is tans niks meer brunch-waardig as 'n heuning bedien van gebreekte avokado bo-op 'n perfek gekookte roosterbrood. As jy belangstel in aanbieding, sprinkel 'n handvol eetbare lenteblomme oor jou avokado-roosterbrood voor jy dit bedien.
Avokado Toast van Hello My Dumpling
06 van 26
Gerookte Salm En Gepocheerde Eiers
Vir 'n smaaklike brunch vir twee, probeer hierdie klassieke gereg gerookte salm bedien langs 'n gepocheerde eier. Voeg 'n frisie slaai vir 'n tikkie groen.
Gerookte Salm Met 'n Gepocheerde Eier Van Tot Staan En Tasty
07 van 26
Luik Wafels
Soms is al wat jy nodig het, 'n groot bord soet, donsige wafels wat in maple siroop drup of bedek is met vrugtebessies. Hierdie liège-wafels is ryk aan smaak, maar net die regte grootte vir 'n brunchgroep om te deel.
L iège Wafels uit Smitten Kitchen
08 van 26
Za'atar Ontbyt Sny
'N Bietjie za'atar en jou ontbytpizza word getransformeer. Ons is lief vir hierdie Middellandse See en geniet 'n brunch gunsteling.
Za'atar Ontbytpizza van Eden Eats
09 van 26
Gegrilde Cornbread Met Maple Gebraaide Perskes
Warm geroosterde mieliebrood klink dalk soos 'n winterlekkerny, maar as jy 'n paar aartappels bo-op gooi, gooi dit 'n gereg vir die lente.
Gegrilde Cornbread Met Maple Gebraaide Perskes Van Die Baksteenkombuis
10 van 26
Geroosterde Broccoli Rabe Tostada Met Avokado, Gebraaide Eier En Chimichurri
'N gereg wat geïnspireer word deur die gesonde lewenstyl van die weskus, is hierdie lekker gebraaide broccoli rabe tostada. Toppings soos vars gesnyde avokado, 'n gebraaide eier en 'n paar chimichurri, gee hierdie brunchresep briljante geur.
Geroosterde Broccoli Rabe Tostada Met Avokado, Gebraaide Eier En Chimichurri Van Cannelle Vanille
11 van 26
Chorizo Meatball + Eiers
Soms sal ligte groente en groente nie vir selfs 'n lente-brunch doen nie. As jy 'n groot groep honger mense op jou hande het, sal 'n paar heerlike chorizo vleis en eiers in 'n heerlike harissa sous net die truuk doen.
Braised Green Chorizo Meatballs + Eiers in 'n Harissa Tomatensous van Hello My Dumpling
12 van 26
Gehele Pannekoek Met Framboos
Vir die lente kyk ons dikwels na gesonde kosidees sonder om die geure wat ons so lief het, te offer. Hierdie hele koring pannekoek is net wat ons nodig het.
Volkoringpannekoeke Met Framboos Van Tot Staan En Tasty
13 van 26
Kale Eier Ontbyt Tacos
Ontbyt tacos maak ook wonderlike brunchvoedsel! Hierdie taco klink selfs meer aangename middagete met 'n mimosa.
Baal met Bell Peppers en Eier Ontbyt Tacos van Kom ons Taco Bout It Blog
14 van 26
Koue-gebroei-gekapte koffie
As jy van plan is om 'n brunch by jou huis te bedien, moet jy ook beplan om genoeg koffie vir almal te hê. 'N Lentebrunch vra vir koue brou vs. warm koffie. 'N Vinnige wenk is om jou koue brou oornag voor te berei, sodat dit genoeg tyd het om te sit.
Koue-Gebroei-Iced Coffee From Smitten Kitchen
15 van 26
Lentil Met Mushrooms, Kale En Eiers
'N Gietijzeren pan vol braised Franse groen linzen en champignons gegarneerd met sauteede kale en gebakken eiers is 'n resep om te behaag. Hierdie hartige gereg is gesondheidsbewustelik sonder om geur te gee.
Lensies met Champignons, Kale en Eiers van Cannelle Vanille
16 van 26
Satsuma + Wortelkelkie
Dit is nie werklik brunch as daar geen cocktails op die tafel is nie. In plaas van die tradisionele mimosa of bloedige mary, probeer hierdie wring op wortelsap met vars gekapte satsumas en koljander. 'N Spatjie gin en bittere eindig van hierdie gesonde cocktail wat jy goed kan voel.
Satsuma, Wortel en Koriander Cocktail van Hello My Dumpling
17 van 26
Ontbyt Pizza
'N Ontbytpizza is soveel pret vir diegene wat oor die lente met jou kinders kom. Seisoenale versiersels met 'n eier om dit af te haal - daar is niks beter nie! Daar is beslis 'n pizza-topping idee vir enige tyd van die dag.
Ontbytpizza uit Smitten Kitchen
18 van 26
Tuisgemaakte Bagels
In plaas daarvan om bagels te koop, probeer om jou eie te maak vir brunch. Ons beveel aan om die nag voor die begin van die prep vir bagels te begin sodat u die volgende oggend kan slaap.
Tuisgemaakte Bagels van The Brick Kitchen
19 van 26
Amandel Crusted French Toast
Nog 'n brunch-klassieke wat te goed is om te vergeet: Amandelbrood-Franse roosterbrood is groot enige tyd van die jaar, maar vir die lente probeer vars vrugte as 'n bolaag.
Amandel Crusted Franse Toast Van Die Baksteenkombuis
20 van 26
Tartines
Tartines is 'n eenvoudige en heerlike toevoeging tot jou brunchverspreiding. 'N dik, bevredigende laag ricotta met regtig hoë kwaliteit prosciutto of Serrano-ham is moeilik om te klop. Vir toppings probeer snye vars vrugte soos pere, appels, appelkose of gebraaide druiwe.
Ricotta, Prosciutto en Iets Sweet Tartines van Cannelle Vanille
21 van 26
Pittige Blackberry Preserve
'N Preserve of kompote is wonderlik om by te hê vir roosterbrood, tartines en ander ontbytprinters. Hierdie pittige Blackberry Preserve maak ook 'n wonderlike geskenk vir gaste om na-brunch in 'n oulike messelkruik te verpak om huis toe te bring.
Pittige Basil Blackberry Behou van Hello My Dumpling
22 van 26
Geroosterde Tomato Jam Toast Met 'n Eier
Bring 'n bietjie speserye na jou brunch met hierdie gebraaide tamatie konfyt en roosterbrood.
Geroosterde Tomato Jam Toast Met 'n Eier Van Eden Eats
23 van 26
Prei, Ham en Kaas Eierbak
'N alternatief vir quiche is hierdie prei, ham en kaas eierbake. Dit is maklik om te dien en daar is genoeg om vir sekondes rond te gaan.
Prei, Ham en Kaas Eierbak Van Smitten Kitchen
24 van 26
Suurlemoen Ricotta Pannekoeke
Sitroentjie en ricotta voeg 'n welkome draai by klassieke pannekoeke. Breek hulle af met 'n paar tuisgemaakte bloubessie kompote.
Lemon Ricotta Blueberry Pannekoeke van Up Close and Tasty
25 van 26
Eiers Gebak In Tomatillo Saus
Geroosterde tamatiesielsaus is super veelsydig en die beste bestanddeel vir hartige brunchgeregte. Hierdie eiers gebak in tamatiesous, toegerus met 'n romige Labneh-gejaagde jogurt, is 'n luukse tuisbrunch-idee. Moenie vergeet om bo-op jou bak met pittige Chorizo-stukkies te wees nie!
Eiers Gebak In Tomatillo Salsa Van Hello My Dumpling
26 van 26
Appelkose en Framboos in 'n Hawerkors
Bedien plate vol appelkose en frambose in 'n haverkors om die soet tand van jou brunchgaste te bevredig. Ook bekend as 'n tert, is hierdie klein skywe die perfekte eindpunt vir 'n veerbyeenkoms.
Appelkose en Framboos in 'n Oatkors van Cannelle Vanille