Hierdie sagte ryp word gemaak met 'n gekookte stroop en eierwitte.
Verwante Resep: Fluffy White Frosting (Gekookte Frosting)
Wat jy benodig
- 2 eierwitte
- 1 1/2 koppies suiker
- 1/8 teelepel sout
- 1/3 koppie water
- 2 teelepels liggrisstroop
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
Hoe om dit te maak
- Kombineer alle bestanddele, behalwe vanielje, in die bokant van 'n dubbelkoker.
- Klits met 'n elektriese menger vir 'n minuut en plaas die pan oor kookwater (maak seker dat die onderkant van die pan nie die kookwater raak nie).
- Gaan voort vir sowat 6 minute, of totdat die rypmengsel in stywe pieke sal staan.
- Verwyder uit die hitte en klop in 1 teelepel vanielje.
Sien ook
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 154 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 14 mg |
| koolhidrate | 39 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 1 g |