Dit is 'n eenvoudige, basiese vanillepudding, gekook met mieliestysel, melk en suiker. As jy op soek is na 'n klassieke pudding , is hierdie resep 'n goeie keuse.
Jy mag dalk ook hou van:
Romige Sjokolade Pudding
Romerige Butterscotch Pudding
Wat jy benodig
- 3 koppies melk
- 1/4 koppie mieliestysel
- 1/2 koppie suiker
- 1/4 teelepel sout
- 1 1/2 teelepels vanielje uittreksel
Hoe om dit te maak
- Skaal 2 2/3 koppies melk.
- Meng maïsstysel, suiker en sout; Roer die oorblywende 1/3 koppie melk by. Voeg by die geskilde melk en kook oor lae hitte, voortdurend roer, tot dik en glad.
- Gaan kook vir sowat 5 minute om maisvleis deeglik te kook.
- Koel effens af; Roer vanielje by en gooi dit in die skottelgoed.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 163 |
| Totale vet | 4 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 12 mg |
| natrium | 53 mg |
| koolhidrate | 28 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 4 g |