Aardbeien is die voorste vrugte van hierdie baie maklike en heerlike Champagne-pons. Die resep is perfek enige tyd van die jaar en dit kan vinnig 'n nuwe gunsteling word. Maak nie saak watter soort fees jy aanbied nie, jou gaste geniet sy vrugtige smaak en verfrissende skitter.
Die basis van hierdie punch kan gevind word in jou kruideniersvryheid-afdeling, waar jy 'n blikkie vrugtepons en 'n paar bevrore aarbeie kan optel. Maak seker dat albei gedeeltelik ontdooi word en dat jy die punch goed genoeg roer om die sappe heeltemal op te los.
Wat jy benodig
- 12 gram vrugtepons (bevrore)
- 10 gram aarbeie (bevrore of 1 1/2 koppie vars, gesnyde aarbeie)
- 2/3 koppie
- lemoensap
- 2 eetlepels
- suurlemoensap
- 3 koppies water
- 24 gram
- gemmerbier
- 1 (750ml) bottel Champagne
- Garneer: aarbeie, roosmaryn, seisoenale vrugte of sitrusskywe
Hoe om dit te maak
- In 'n punchbak kombineer die half-ontdooi vrugtepons, aarbeie, oranje en suurlemoensap, en water om die vrugtesap basis te skep.
- Roer goed en stoor in die yskas totdat jy gereed is om te dien.
- Net voor die punch bedien word, voeg die gemmer-ale en Champagne by.
- Garneer met vars aarbeie, roosmaryn, seisoenvrugte of sitrusskywe.
Maak sowat 20 4-ons porsies.
Wenke en toertjies
Hierdie resep maak staat op 'n bevrore vrugtepons wat as 'n konsentraat verpak word. Daarom is die ekstra water nodig.
As jy verkies om te gaan met 'n gebottelde vrugtesap sap, kan jy die water oorlaai en 2 koppies vrugtepons gooi. Voeg meer by totdat jy die perfekte sapversnit vir jou smaak vind.
Gedurende die aarbei seisoen, word dit sterk aanbeveel om vars aarbeie te gebruik eerder as gevriesde. Jy sal hulle wil saai om hul sappe vry te laat en dit kan maklik met 'n muddler gedoen word . Alternatiewelik, voer die bessies deur jou elektriese sap. Dit gee die punch n vars smaak en skep 'n baie lekker drankie vir die lente en somer partytjies .
Champagne is nie jou enigste opsie nie en jy kan jou gunsteling vonkelwyn kies. Jy sal dikwels vind dat die Italiaanse Prosecco 'n bietjie minder kos, wat dit 'n perfekte keuse maak vir sprankelende stampe op 'n begroting.
Om die wyn en koeldrank op die laaste oomblik by te voeg, verseker dat jou punch so bruisend as moontlik is. Kook al die bestanddele voor die tyd om seker te maak dit is lekker en koud voordat dit bedien word. Deur dit te doen, kan jy voorkom dat ys bygevoeg word en voorkom dat die geur nat word. Nog 'n opsie is om die punchbak in 'n hoëwandige skinkbord of 'n plat bak vol ys te sit, verfrissend soos dit smelt.
Hierdie resep maak 'n redelik groot bondel punch . As jou punchbak nie die volume kan hanteer nie, giet net die helfte van die sapmengsel op 'n slag in die bak. Vul dit met 'n gelyke hoeveelheid gemmer-ale en Champagne, en behou die res om die bak te vul wanneer dit laag word.
Maak dit nie-alkoholies
'N Punch resep soos hierdie is die perfekte kandidaat om ' n vrugtige, nie-alkoholiese punch te skep wat almal kan geniet.
Plaas die wyn eenvoudig met 'n vonkelende druiwesap. Die geur sal amper identies wees, maar dit is kind en nie-drinker vriendelik. 'N Vonkelwyntjie kan ook goed werk.