Rooi Bier (Tamatiebier / Rooi Oog) vir Brunch

Noem dit 'n rooi bier, of 'n rooi-oog, of 'n tamatiebier, noem dit nie 'n bloedige Maria nie . Dit is 'n baie eenvoudige bierdrank en hoewel dit soortgelyk aan 'n Bloody Mary is, en party mense dit verkeerdelik noem dit, is dit duidelik nie.

Die bloedige Maria het 'n wodka basis terwyl die bier gebruik word om die rooi oog te meng. Die resep is ook baie makliker en kon regtig nie veel makliker raak nie. Om dit te maak, sal jy net jou bier met 'n bietjie tamatie sap en voeg 'n knippie sout by.

Dit is ' n wonderlike drankie vir brunch en jy sal dit perfek vind om te kyk hoe jou gunsteling kollege span 'n mid-oggend spel speel. Die rooi bier is ook 'n super maklike "hare van die hond" opsie vir daardie oggendhangers . Dit is natuurlik as jy bier oorbly van die partytjie.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Gooi die tamatiesap in 'n biermok.
  2. Vul bier in.
  3. Voeg sout by die smaak en roer.

Maak 'n beter rooi bier

Die Bier: Enige bier kan in die rooi oog gebruik word, alhoewel jy ligte laers sal vind, werk die beste. Dit is nie nodig om jou goeie bier in hierdie drankie te gooi nie, so red die IPA's, stouts en opgewonde om self te drink.

Spice It Up: Jy kan ook hierdie drank se smaak aantrek net soos jy 'n bloedige Mary sou hê.

As jy ' n bloedige Mary in die yskas het , meng dit en gebruik dit. Alles wat jy nodig het, is reg daar en jy sal 'n baie lekker drankie kry.

As jy kies vir die reguit giet van tamatiesap, moenie die sout oorskiet nie. Dit trou saam met die twee geure, en daarom gee barmannen jou dikwels 'n sout-shaker wanneer jy 'n rooi bier bestel. Net 'n knippie sal doen en seker wees om dit nie te oordoen nie, want dit kan vinnig te sout word.

As jy wil, voeg 'n stukkie warm sous, 'n soutpeper of 'n knippie seldery sout by. Maak seker dat jy stadig gaan, roer die drank en gee dit 'n smaak voordat jy enigiets anders byvoeg. Na 'n rooi bier of twee, kry jy die perfekte kombinasie van jou persoonlike smaak.

Hoe sterk is die Rooi Bier?

Afhangende van hoe jy dit bou, weeg die bloedige Mary dikwels iewers sowat 10 persent ABV (20 bewys) . Dit is 'n relatief ligte cocktail, en dit is hoekom dit lankal 'n oggendgunsteling is.

Alhoewel ons meer bier in die rooi oë gooi, is die afwesigheid van drank dit 'n aansienlik swakker drank. As jy met 'n ABV-bier van 5.0% begin, sal die finale rooi oog tot net 4,2% ABV gebring word.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 156
Totale vet 0 g
Versadigde vet 0 g
Onversadigde Vet 0 g
cholesterol 0 mg
natrium 318 mg
koolhidrate 14 g
Dieetvesel 0 g
proteïen 2 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)