All-Clad MC2 Kookware Review

All-Clad se MC2 kookgerei is mooi en presteer wonderlik. Een van die vele opsies in All-Clad se uitgebreide reeks kookgerei, MC2 kookgerei is 'n opdatering van die maatskappy se oorspronklike Meester Chef-lyn. Dit het 'n 3-voudige konstruksie met 18/10 vlekvrye staal binneland en 'n borselde aluminium-buitekant, met 'n laag aluminium in die middel. Die handvatsels word aan die lyf van die potte klink en hulle is 'n bietjie gevlek vir 'n veilige greep.

Groter stukke het helperhandvatsels. Die lyn bevat talle variasies op al die noodsaaklike stukke, insluitend 'n paar nonstick- opsies.

All-Clad MC2 kookgerei na die toets

Die pannetjies verhit eweredig en behou hul hitte. So vleis lei tot perfekte bruin, terwyl die vleis mooi uit die pan losmaak wanneer dit gereed is, solank ek dit behoorlik verhit het en 'n bietjie kookolie in die pan gebruik. Die kookplate skep ook 'n gelyke laag hitte op die basis en sye van die pan. Dit gee perfekte resultate om alles van 'n pot ingemaakte sop te kook tot perfek teder risotto. Die kookgerei is swaar genoeg om onvernietigbaar te voel, maar selfs die groter stukkies, soos 'n voorraadpot of 'n 12-duim saadpan, is nie onbehandelbaar nie (helperhandvatsels op die groter skildehulp, veral in die opheffing van 'n warm pan uit die oond) . Deksels pas styf, en handvatsels is gemaklik en bly koel op die stoof.

Die lyn se handelsmerk geborstelde aluminiumafwerking is aanvanklik modern en aantreklik. Maar die matte afwerking vlekke, skrape en skroei maak nie saak hoe versigtig jy is nie. Gevorderde mense kan gefrustreer word deur hul onvermoƫ om die eindpunt ongerepte te hou.

Met pryse van sowat $ 80 vir 'n klein pannetjie, is die All-Clad MC2-lyn by die goedkoper einde van die All-Clad-reeks produkte, wat dit 'n goeie opsie maak vir 'n huiskos wat 'n versameling hoƫ- kwaliteit kookgerei .

voor

nadele

beskrywing