Ons is almal vertroud met appelskoenlapper - daardie gesellige gereg met warm appels met goue koekies. Maar het jy al ooit probeer om dit alles saam te meng om 'n koek te skep? Hier is die appels geleë in die versoete koekie mengsel, wat 'n appelkoek skep met 'n unieke tekstuur. Die kaneel en neutmuskaat bring die smaaklike appeltaart-geure na die nagereg. Dit maak dit 'n perfekte, maar onverwagte toevoeging tot jou vakansie tafel.
Hierdie resep vra vir 'n mengsel van koekies, wat 'n super-vinnige resep oplewer wat jy in minute kan gooi. Verras jou gesin op 'n weeknag met hierdie troosvolle suidelike genot. As jy verkies, kan jy 'n tuisgemaakte koekie-resep gebruik .
Granny Smith kan die go-apple wees vir die bak, maar daar is soveel ander spesies wat ewe lekker is wanneer dit in 'n nagereg gebak word. Indien beskikbaar in jou plaaslike mark, probeer Jonagold, Honeycrisp, Mutsu of Winesap.
Wat jy benodig
- 2 eetlepels vars gekapte suurlemoensap
- 4 koppies fyngekapte appels
- 2 eiers
- 1 koppie suiker
- 1/4 koppie gesmelte botter
- 1 teelepel
- kaneel
- 1/2 teelepel neutmuskaat
- 1/8 teelepel sout
- 1 1/2 teelepels vanielje
- 1/2 koppie gekoop of
- Tuisgemaakte Biscuit Bakmengsel
- 1 1/2 koppies melk
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 F. Smeer 'n 10-duim-tertpan.
- Sprinkel suurlemoensap oor die gekapte appels.
- Klits of verwerk in blender of voedselverwerker die eiers, suiker, gesmelte botter, speserye, sout, vanielje, bakmengsel en melk. Meng goed. Giet in 'n bak en roer die gekapte appels in.
- Giet in voorbereide souspan.
- Bak 50 tot 55 minute by 350 F, of tot by die stel.
- 'N Mes wat in die middel ingebring word, moet skoon uitkom.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 252 |
| Totale vet | 9 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 73 mg |
| natrium | 102 mg |
| koolhidrate | 40 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 4 g |