Hierdie maklike nagereg word gemaak met 'n knapperige kalkoen. Die effens soutkorst en soetvulling en bolaag maak dit 'n ekstra spesiale nagereg.
Sien die variasies onder die resep vir 'n soetkoekie of graham-krakerkors.
Dit is soortgelyk aan die klassieke Aardbei-Pretzel-slaai of nagereg .
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppies fyngemaalde pretzels
- 1/4 koppie gegranuleerde suiker
- 1/2 koppie gesmelte botter
- 1 kan (12 gram) versoete gekondenseerde melk
- 1/2 koppie koue water
- 1 pakkie (3,4 oun) vanielje puddingmengsel
- 2 koppies (sowat die helfte van 'n 8 ounce houer) bevrore lite geklopte bolaag, ontdooi
- 1 kan (21 ounces) kersentaartvulling
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F (180 C / Gas 4).
- In 'n groot bak kombineer die gebreekte pretzels, 1/2 koppie suiker en gesmelte botter. Meng goed. Druk die mengsel in 'n 9-by-13-by-2-duim bakpan. Bak vir 8 minute. Verwyder uit die oond en sit eenkant om af te koel.
- Intussen, in 'n ander bak met 'n elektriese menger op lae, kombineer die gekondenseerde melk en water tot dit goed gemeng is. Voeg die puddingmengsel by en klits op medium hoog vir 2 minute.
- Verkoel vir 10 minute.
- Vou die geklopte bolaag in totdat dit goed ingewerk is. Versprei oor die verkoelde kors en verkoel tot die vulsel ferm is.
- Skep die kersietertjie oor die vullaag. Bedek en verkoel tot op die tyd.
- As jy dit wil hê, bo-op elke bedien met 'n poppie varsgemaalde room of gesnyde bolaag.
Variasie
- As jy verkies om 'n soet Graham Cracker Kors te gebruik, gebruik 1 1/2 koppies gebraaide Graham-krakers, vanielje-wafers, of Koekbroodkoekies in plaas van die pretzels en verhoog die suiker van 1/4 tot 1/3 koppie.
Miskien hou jy ook van hierdie koekie-kaaskoektaart en die individuele kersieblokkies .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 210 |
| Totale vet | 10 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 23 mg |
| natrium | 41 mg |
| koolhidrate | 27 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 5 g |