Hierdie broodpudding is 'n eenvoudige, klassieke resep, baie maklik om voor te berei en te bak. As jy wil, gebruik gekapte datums of ander gedroogde vrugte in hierdie vogtige, heerlike nagereg.
Wat jy benodig
- 4 sny ligte botterbrood, blokkies
- 2 koppies melk
- 2 eiers
- 1/4 koppie suiker
- 1/4 teelepel sout
- 1/2 koppie rosyne
- 1/2 teelepel vanielje-uittreksel
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 350 grade F. Boter 'n 2-kwart-bakplaat.
- Plaas broodblokkies in bakplaat. Smeer melk, eiers, suiker en sout in 'n mengbak. Giet mengsel oor broodblokkies; Roer rosyntjies en vanielje saggies in.
- Sit bakgereg in 'n groter pan warm water en bak vir sowat 40 minute, of tot stewig in die middel.
Jy mag dalk ook hou van
Pynappelbroodpudding met pekanneute
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 131 |
| Totale vet | 4 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 58 mg |
| natrium | 84 mg |
| koolhidrate | 21 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 5 g |