Dit is 'n goeie soetrissie en werk baie goed met beesvleis. Dit is 'n perfekte mop vir gerookte brisket, maar kan ook op varkvleis gebruik word.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie / 120 ml
- Kentucky Bourbon
- 1/2 koppie / 120 ml bruinsuiker
- 1/2 koppie / 120 ml puree soet ui
- 1/4 koppie / 60 ml agave stroop
- 1/4 koppie / 60 ml ketchup
- 2 eetlepels / 30 ml Dijon mosterd
- 2 eetlepels / 30 ml water
Hoe om dit te maak
1. In 'n klein kastrol op medium lae hitte, kombineer alle bestanddele totdat suiker gesmelt het. As dit te dik is, voeg 'n bietjie water by om dit uit te dun.
2. Verwyder van hitte en laat mengsel afkoel tot kamertemperatuur voor gebruik. As u die tyd voor doen, volg vorige instruksies en hou dit binne 3 dae na voorbereiding in 'n lugdigte houer in die yskas.
3. Om te gebruik, moenie 'n paar keer in die latere stadiums van die mop 'n borsel of varkbraai roer nie.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 1058 |
Totale vet | 2 g |
Versadigde vet | 0 g |
Onversadigde Vet | 1 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 952 mg |
koolhidrate | 193 g |
Dieetvesel | 5 g |
proteïen | 5 g |