Creme Brulee Franse Toast Recept Met Dronk Aardbeien

Hierdie dekadente ontbytgereg van crème brûlée Franse roosterbrood word oornag weekliks ontdooi en dan gebak. 'N bietjie tydrowend, maar beslis die moeite werd! Die uitslae is 'n lekker, lekker Franse Toast wat met 'n soet soetagtige nageregagtige knapperige kors opdroog terwyl dit perfek vochtig bly. Bedien met vars, soet aarbeie gemarkeer in Grand Marnier (of 'n ander oranje-geurige likeur).

Wat jy benodig

• 1 brood challah of brioche brood (in 1 1/2-duim dik skywe gesny)
• 1/2 koppie botter, ongesoute (1 stok)
• 1 koppie bruinsuiker (verpak)
• 2 eetlepels mieliesiroop
• 5 groot eiers
• 3/4 koppie swaar room
• 3/4 koppie melk
• 1 teelepel vanielje
• 1/4 teelepel sout
• 2 teelepels Grand Marnier of Cointreau
• Opsioneel: poeier suiker
• 1-jarige aarbeie (gebreek en gesny 1/4-duim dik, lengte)
• 1/4 koppie suiker
• 1/4 koppie Grand Marnier of Cointreau

Hoe om dit te maak

Maak die Franse Toast

1. Boter 'n 9 by 13 bak skottel.
2. Smelt die botter in 'n klein pot met die bruinsuiker en mieliesiroop. Roer saam totdat die suiker heeltemal gesmelt is. Giet mengsel in die bakplaat.
3. Plaas die broodskywe bo-oor die botter en suikermengsel in een gelyke laag. Druk die rande effens om die brood fiks te maak.
4. Klits die eiers, room, melk, vanielje, sout en 2 teelepels Grand Marnier in 'n bak. Gooi die mengsel oor die brood. Styf bedekbakbak met plastiek wrap en yskas vir 8 uur of oornag.

1. Laat die skotter by kamertemperatuur staan ​​vir 20 minute voordat dit in die voorverhitte oond teen 350 F. geplaas word.
2. Bak 30 tot 40 minute tot die Franse roosterbrood goud en puffer is.
3. Bedien warm met dronk aarbeie en poeier suiker besprinkel bo-op.

Maak die dronk aarbeie

1. Meng gesnyde aarbeie, suiker en Grand Marnier in 'n klein bak.
2. Bedek met plastiek wrap en verkoel vir 2 uur tot 24 uur.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	585
Totale vet	33 g
Versadigde vet	19 g
Onversadigde Vet	9 g
cholesterol	236 mg
natrium	168 mg
koolhidrate	65 g
Dieetvesel	2 g
proteïen	10 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)