Hierdie heerlike resep vir crockpot soet en suur hoendervleis is so maklik om te maak. Ons is lief vir hoe knapperig die paprika's bly as hulle net aan die einde van kooktyd verhit word. As jy wil, voeg 'n paar vars vars aspersies in plaas van die geel peperpeper in die lente by.
Al wat jy nodig het om te dien met hierdie resep is 'n paar warm kaassoedbroodbrood of 'n paar broodstokkies of -skepies. Dit is regtig 'n eenbak, maar jy kan altyd met 'n groen slaai of 'n vrugteslaai bedien om die ete te voltooi.
Wat jy benodig
- 1 1/2 pond vleislose, vellose hoenderborsies, in 1 "stukkies gesny
- 1 (9 ounce) pakkie baba wortels
- 1 ui, gekap
- 1 (14-ounce kan) gereed om hoenderbouillon te bedien
- 1 eetlepel fyngekapte gemmerwortel
- 1 (18-ons) botter soet en suur sous
- 1 (8-ounce) kan pynappeltjies, gedreineer, sap gereserveer word
- 2 eetlepels maïsstysel
- 1 rooi peperpeper, gekap
- 1 geel peperpeper, gekap
- 1 koppie dun eiernudels
Hoe om dit te maak
- Kombineer die hoender, wortels, ui, hoenderbottel, gemmerwortel, en soet- en suur-sous in 'n 4- tot 5-kwart-stadigkom.
- Bedek en kook vir LAAG vir 7 tot 8 uur of tot die groente sag is en die hoender deeglik gekook word tot 165 F.
- Meng die gereserveerde pynappelsap met die mieliestysel tot glad en roer dit in die hoendermengsel in die crockpot, meng goed. Roer die pynappelbolletjies, paprika's en eiernudels.
- Bedek en kook vir HOOG vir 25 tot 35 minute langer of tot die pasta sag is en die groente is skerp-sag en verhit deur.
Wenk: As jy 'n nuwe warm crockpot het , kook 4 tot 6 uur laag totdat die hoender deeglik gekook is.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 388 |
| Totale vet | 12 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 71 mg |
| natrium | 959 mg |
| koolhidrate | 43 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 25 g |