Niks slaan byt in 'n stukkie vleis wat diep gebraai is in beslag, met sy knapperige laag aan die buitekant en 'n sappige binnekant. Terwyl die braai die afgelope paar jaar 'n slegte rap gekry het as gevolg van gesondheidsorg, word dit eintlik baie min olie gebruik. Hier is die tien gewildste resepte waarin diepbraai die hoof kook tegniek is.
Nota : Nuut vir braai? Kyk hoe om veilig te sproei voordat jy begin kook.
01 van 10
Kung Pao KipSzechuan se beroemdste gereg, hierdie resep vir Kung Pao-hoender kombineer 'n diep gebraaide hoender met chilies, grondboontjies en 'n pittige sous.
02 van 10
Generaal Tso's KipHierdie beproefde Chinese restaurant-gunsteling is gebaseer op 'n outentieke Hunan-gereg wat ruwweg vertaal word as "voorvader-ontmoetingsplek hoender."
03 van 10
EierrolletjiesDie westerse weergawe van Spring Rolls, hierdie resep vir Egg Rolls, word gemaak met gebraaide vark, groente en oestersous en sojasous vir geurmiddels.
04 van 10
Krab RangoonHierdie meerjarige dim sum party gunsteling bestaan uit diep gebraaide wontons wat gevul is met krabvleis, roomkaas en geurmiddels.
05 van 10
Sesame KipVan saad tot olie speel sesam 'n belangrike rol in hierdie gewilde restaurantgereg. Sit die afhaalmenu neer en leer hoe om hierdie resep by die huis te maak!
06 van 10
Soet en Suur VarkIn hierdie resep word die suur en suurvleis twee keer diep gebraai vir ekstra krokantigheid. Die soet en suur sous word gemaak met asyn, suiker, pynappelsap en ketchup.
07 van 10
Gember BeefDie handtekeningskotelet van baie Alberta Chinese restaurante, gemmerbiefstuk bestaan uit beesvleis wat gemeng word in gemmer sap , twee keer diep gebraai vir ekstra krokantheid, en dan bedek met 'n soet en suur sous.
08 van 10
Lente RollsDelikate lentetrolletjies word gevul met gekerfde vark, garnale, Sjinese gedroogde swart sampioene en knoffelborsies .
09 van 10
Kreef KantoneesKreeft sterte is diep gebraai en dan geroosterd met hartige swart boontjiesous in hierdie gewilde Kantonese gereg.
10 van 10
Gebraaide WontonLaaste maar nie die minste nie, nog 'n voorgeregresep. Wonton wrappers word gevul met grondvleis en geurmiddels, diep gebraai en bedien met sous vir die dip. Die resep sluit in sopvoorstelle .