Dankseggingsdinee is waarskynlik die grootste maaltyd wat jy ooit sal voorberei: verskeie bykosse, 'n groot stukkie vleis om te braai, verskeie nageregte om voor te berei (insluitend eendag uitdagende taartkorrels!), Om nie te praat nie, meer gaste as gewoonlik. jou eetkamertafel. Daarom is dit belangrik om voor te berei vir Thanksgiving-aandete om georganiseer te bly en die dinge glad te hou. Gebruik hierdie lys om voor te berei vir Thanksgiving-aandete. Wanneer die dag aankom, sal jy die vakansie kan geniet, omdat jy weet dat jy goed voorbereid is vir die viering.
Beplan jou spyskaart en kies jou resepte
Besluit op 'n resep- of voorbereidingsmetode vir die kalkoen, en besluit dan watter kantskottels jy sal bedien en kies die resepte wat jy vir elkeen wil gebruik. ('N Goeie plek om te begin is hierdie oorsig van Elf Groot Dankie Resepte). Skryf die spyskaart neer en waar elke resep so geleë is dat jy nie sal vergeet nie: Merk die resepte in jou resepboeke, of, as hulle aanlyn gevind word, druk hulle uit en hou dit in 'n gids vir maklike verwysing. Hierdie lys kan ook dien as 'n verwysing vir inkopies en om alles te onthou wat op Thanksgiving dag gedoen moet word.
Lees op enige onbekende kook tegnieke
As jy nie seker is van hoe om 'n kalkoen te braai nie , maak pampoenpuree of berei 'n tertkors , dan is dit tyd om die regte metode op te lees. As jy tyd het, kan jy ook video's vind wat verskillende tegnieke wys (soos om 'n kalkoen te sny ) of selfs 'n proeflopie van sekere resepte of kookmetodes te doen.
Maak seker dat jy die korrekte kook toerusting het
Lees deur jou resepte en visualiseer die voorbereiding van elke gereg om seker te maak dat jy die gereedskap en toerusting het wat jy nodig het om elkeen voor te berei. Hierdie lys van noodsaaklike Thanksgiving kook toerusting kan help om te bepaal wat jy dalk nodig het. Maak seker dat jy oorweeg of jy skottelgoed sal maak wat albei dieselfde gereedskap of panne benodig. Byvoorbeeld, het jy genoeg taartpanne vir beide die pampoentaart en pekantaartresepte wat jy wil maak?
Sal jy dieselfde kastrol vir die sous gebruik as wat jy wil vir die maak van die aartappels? Jy het nog tyd om enige toerusting te koop of te leen wat jy nodig het.
Vertel Gaste Wat om te bring, indien enige iets
Op hierdie manier kan jy seker maak dat daar nie duplikaatgeregte is nie, of slegter, 'n weglating van 'n belangrike element van die ete. Maak seker dat almal weet wat hulle bring, enigiets en hoeveel gaste hul gereg moet bedien.
Dink deur hoe die maaltyd bedien sal word
Maak seker jy het die regte bedieningstukke en genoeg plek instellings vir al die geregte wat jy sal bedien en die aantal gaste wat bywoon. Kyk na jou spyskaart, besluit watter dienstuk jy vir elke gereg sal gebruik. U kan selfs 'n stoknoot op die onderkant van elke bedieningstuk nou plaas, as 'n herinnering aan wat in elke gereg moet gaan. Onthou dat oond-tot-tafel bakkers en oondbakke kan verdubbel as beide kookvate en bedieningskos (en dis een minder skottelgoed om te was!). Deur dit nou te beplan, sal jy verseker dat Thanksgiving Day kom, jy sal nie ontdek dat jy kort is om skinkies vir alle bykosse te dien nie. Maak seker dat jy 'n paar ekstras byderhand het vir geregte wat gaste mag bring, of vra hulle om hul kos reg in die bediende skottelgoed te bring.
Besluit oor versierings
Dink aan hoe jy wil hê jou huis en jou tafel moet versier word vir danksegging, en koop of maak enigiets wat jy vooraf kan doen. Die week of twee voor Thanksgiving is 'n wonderlike tyd vir gesinne met kinders om te werk op die dankseggingshandwerk wat by die tafel gebruik kan word, soos servetringe, middelpunte of plekkaarte.
Maak jou kruidenierslys
Eintlik maak twee: Maak een lys wat jy nou kan begin inkopies doen, en een inkopielys vir 'n dag of twee voor die groot dag. Die eerste lys moet kosse en bestanddele bevat wat voor tyd gekoop kan word, soos rakstabiele items soos ingemaakte of bokse bestanddele, sowel as gevriesde goedere. As jy nog nie klaar is nie, koop jou kalkoen; Hoe langer jy wag, hoe minder keuse sal jy hê in terme van grootte en handelsmerk. (As jy 'n bevrore een koop, moet jy lees hoe om 'n kalkoen te ontdooi, sodat jy genoeg tyd toelaat).
En die tweede lys is vir bestanddele wat bederfbaar is, soos vrugte, groente, vars vleis en gebak, wat eers 'n dag of twee voor Thanksgiving gekoop moet word.
Begin inkopies doen
Maak seker dat jy genoeg vrieskas- en pantryberging het, en koop dan soveel van die kruideniersware vooraf, met die eerste inkopielys, soos jy kan. As die winkel uit iets is of jy iets vergeet, moet jy dit by jou tweede lys voeg om die dag of twee voor Thanksgiving te koop. As jy winkel, vergeet nie ekstra's wat jy nodig het nie, soos skottelgoedwasmiddels, papier servette en papierhanddoeke, kosopberghouers en ander krammetjies.
ontspan
As jy 'n bietjie op Thanksgiving beplan, beplan die maaltyd minder stresvol en baie lekkerder. Om te geniet van 'n ete saam met familie en vriende, is waaroor die vakansie gaan.