Op soek na die beste en maklikste Guacamole dip resep? Probeer hierdie Mexikaanse Guacamole dip resep gemaak met vars jalapeno pepers en natuurlik avokado's! Voordat jy begin, maak seker dat jou avokado's net sag en ryp genoeg is. As hulle nie is nie, sal jy dalk 'n paar wenke wil raadpleeg om avokado's hier te ryp .
Guacamole resep met vergunning van Avocados uit Mexiko.
Sien ook: Meer maklike tuisgemaakte guacamole resepte om te probeer
Wat jy benodig
- 2 eetlepels cilantro (vars, fyngekap)
- 2 teelepels geeluie (fyngekap)
- 2 teelepels jalapeno (of serrano chilies, gemaal)
- Sout na smaak (see sout of kosher sout is altyd die beste, na my mening!)
- 2 groot avokado's (geskil en gekap)
- 2 eetlepels pruimtomaat (fyngekap)
- 2 teelepels limoen sap (vars gekerf)
Hoe om dit te maak
- Meng saam 1 eetlepel van die kroonroos, 1 teelepel van die ui, 1 teelepel van die gemaalde chiles, en 'n bietjie seersout of kosher sout in die onderkant van 'n mediumgroottesbak.
- Voeg die avocados by en maak dit sag met 'n vurk totdat dit dik is.
- Vou die oorblywende koriander, ui en chili in die mengsel.
- Roer die tamatie- en limoen sap in, smeer die geurmiddels na smaak en bedien met 'n mandjie warm tortilla-skyfies.
Voedingsinligting per porsie:
191 kalorieë, 2,4 gram proteïene, 18,5 gram vet, 8 gram koolhidrate
Sien ook:
- Meer maklike tuisgemaakte guacamole resepte om te probeer
- Meer vegetariese resepte
Het jy 'n oorblywende guacamole? My kollega Molly het 'n goeie wenke oor hoe om guacamole groen te hou deur die oorblywende regte op te slaan.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 103 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 81 mg |
| koolhidrate | 8 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 2 g |