Kosse wat "Versteekte" Suiwelprodukte bevat

Baie skynbaar suiwelvrye voedselprodukte bevat eintlik een of ander vorm van suiwelprodukte, of dit in die vorm van kaseïen, laktalbumien, wei of ander suiwelderivaat is. Hierdie lys sal jou help deur sommige van die minder voor die hand liggende voedselprodukte wat suiwel bevat.

• 01 van 11

  Boxed Granen en Granen Bars

  Meer boksgraan as wat jy ooit vermoed het, bevat eintlik 'n vorm van suiwelprodukte, selfs "gesondheidsvoedsel" en "natuurlike graan." Gewoonlik bevat dit kaseïen, nie-vet melkpoeier of wei- proteïen of wei-proteïen-isolate. Hierdie produkte sal vetdruk wat allergene teenwoordig is, naamlik melk, neute en soja, om etiketskandering 'n bietjie makliker te maak.

  Afgesien van die voor die hand liggend "jogurt" -variëteite bevat baie graankosse ook 'n vorm van suiwel, tipies bottervet, kaseïen, melkpoeier of wei. Alhoewel daar 'n paar suiwelvrye variëteite beskikbaar is, kan jy ook probeer om van jou eie suiwelvrye graankosies vir ontbyt op die pad te maak.

• 02 van 11

  Broodkrummels, voorberei

  Berei broodkrummels meer gereeld as wat nie 'n vorm van suiwel bevat nie, hetsy bottervet, kaseïen, droë melkpoeier, wei of 'n kombinasie. 'N Maklike en heerlike oplossing is om tradisionele, voorbereide broodkrummelvariëteite met panko-broodkrummels te vervang, wat gewoonlik nie net suiwelvry is nie, maar ook laer in natriuminhoud. U kan ook broodkrummels gebruik van droë, dag-oue suiwelvrye brood, net deur die brood met u hande te verkrummel.

• 03 van 11

  Brood, Verwerkte Sandwich

  Verwerkte toebroodjies, beide wit en koringvariëteite, bevat dikwels kaseïen, wei of nie-vetmelkpoeier en soms al drie. Alhoewel daar uitsonderings is, is dit 'n goeie idee om broodjies vir toebroodjies te soek wat in die verkoelde of bevrore gedeelte van u plaaslike gesondheidsvoedselwinkel geleë is, soos Ezekielbrood, aangesien dit selde melk bevat en ook lekker is!

• 04 van 11

  Brood, Vinnige Brood

  Vinnige brood, soos piesangmoer, mielies en pampoen, bevat amper altyd botter en melk. Terwyl sommige verwerkte variëteite nie werklike botter bevat nie, sal dit gewoonlik wei-proteïen-isolate en nie-vet-melkpoeier bevat. Oor die algemeen, as vinnige brode nie-suiwelprodukte is, sal hulle as sodanig geadverteer word. Die lekker ding oor vinnige brode is egter dat hulle inderdaad "vinnig" is om te maak en "vinnig" om te bak.

• 05 van 11

  Brood, Gisbrood

  Terwyl baie gisbroodjies nie meestal suiwelprodukte in hul deeglike deeg bevat nie, soos Franse brood en suurdeeg, sal bakkers hierdie brode dikwels in gebakte panne bak of die korsies met botter borsel terwyl hulle bak. Die enigste manier om seker te wees of dit die geval is, is om die bakker te vra.

  Daar is egter baie gisbroodjies wat byna altyd melkerye bevat, soos Babka, koekies, Brioche, kaneelbrood en croissants. Alhoewel dit seldsaam is om hierdie items sonder suiwel te oorskry, is dit moontlik om hierdie suiwelvrye en so bevredigende te maak wanneer hulle uit die oond kom. Probeer 'n paar van my suiwelvrye broodbrood resepte, soos hierdie veganistiese sjokolade-babka-resep vir 'n paar suiwelvrye idees!

• 06 van 11

  klappers

  Winkelkoekies bevat amper altyd botter, bottervet of onvette melkpoeier, hoewel sommige natuurlike en organiese maatskappye begin het om nie-suiwel-alternatiewe te produseer wat by natuurlike en gesondheidsvoedselwinkels gevind kan word. Kruiebroodkoekers is ook 'n maklike en gesonde krakervervanging, soos Kavli en Wasa Kersbroodkoekers, wat selde melk bevat.

  Om jou eie suiwelvrye krakers te maak, is egter baie maklik en gee jou die geleentheid om feestelike vorms te maak en die geurmiddels en geure van jou keuse by te voeg.

• 07 van 11

  Deli Vleis

  Suiwelprodukte soos laktose, kaseïen en kaseïene word dikwels by verwerkte vleis en deli vleis bygevoeg om as emulgator te dien of by te dra tot die geur van die vleis. Lees etikette vir die meeste van hierdie produkte is noodsaaklik om te bepaal of hulle suiwelvry is of nie, maar om etiketlesing makliker te maak, kyk vir vleis met die naam "Kosher" aangesien dit suiwelvry sal wees.

• 08 van 11

  gedroogd

  Granola word tradisioneel voorberei met 'n mengsel van rou korrels, gedroogde vrugte, neute en sade wat saam met 'n versoeter gegooi is, of botter of olie. Terwyl daar geen duidelike is oor watter granolas watter vet sal gebruik nie, is dit dikwels die geval dat dié wat op olie gebaseer is, as sodanig gemerk sal word. Gelukkig is granola ongelooflik maklik om voor te berei en sal jou huis lekker ruik soos dit bak.

• 09 van 11

  "Nie-suiwel" of "Vegetariese" Kaas

  Alhoewel dit dikwels die aanname is dat soja, moer en rysgebaseerde "kaas" nie-suiwelprodukte is, is dit ook dikwels die geval dat dit 'n vorm van kaseïen of weiproteïene bevat. Gewoonlik sal hierdie produkte as "vegan" aangedui word as hulle suiwelvry is. Sommige suiwelvrye variëteite om te probeer is "Volg jou hart," "Tofutti" en "VeganRella." Jy kan ook probeer om jou eie suiwelvrye kaas te maak.

• 10 van 11

  Proteïenbalkies en Energiebalkies

  Ontelbare handelsmerke van proteïenstawe bestaan ​​hoofsaaklik uit wei-proteïene, maar selfs baie soja-proteïenstawe bevat suiwel in die vorm van kaseïen, laktose en melkpoeier, asook wei-proteïen- of wei-proteïen-isolate.

• 11 van 11

  Vegetariese "Vleis" Produkte

  Ten einde addisionele proteïen te lewer en as 'n emulgerende en stabiliserende middel op te tree, bevat baie vegetariese vleisprodukte kaseïen of wei-proteïen-isolate. Tipies sal hierdie produkte as "vegan" of "kaseïenvry" geëtiketteer word as hulle suiwelvry is, en jy kan ook kyk vir vegetariese vleisvervangers genaamd Pareve, aangesien dit nie vleis of suiwelprodukte bevat nie. 'N Paar goeie nie-suiwel-vegetariese vleisprodukte word gemaak deur Health is Wealth and White Wave, maar om jou eie seitan vleisprodukte te maak, is regtig maklik en pret!