Wanneer jy gereed is vir 'n lang, verfrissende en semi-tert drink, draai na die Windhond. Hierdie gewilde cocktail neem net 'n paar minute om te meng. Dit is ' n ideale keuse vir brunch , happy hour , of wanneer jy 'n vinnige, lekker drank wil hê.
Die skoonheid van hierdie gemengde drank is in sy eenvoud. Dit benodig net twee bestanddele en, baie soos die Skroewedraaier , voeg die wodka baie min geur by, sodat jy eintlik speksaap drink. Dit gesê, probeer die Greyhound met ingewande vodka's vir 'n prettige draai. Aardbeien, bloed oranje en kiwi is almal aangename opsies.
Ook, as jy in die bui is vir iets net 'n bietjie anders, gaan met die Salty Dog . Dit is so eenvoudig soos om gin te gooi in plaas van vodka en met 'n sout-ruitglas .
Wat jy benodig
- 2 gram
- vodka
- 4 gram
- pomelosap
- Suurlemoen of Kalkwig vir Garnering
Hoe om dit te maak
- Giet die bestanddele in 'n collinsglas gevul met ysblokkies.
- Roer goed .
- Garneer met 'n suurlemoen of kalkwig.
Wenke vir die maak van 'n goeie windhond
Dit kan maklik wees om te dink dat kwaliteit nie saak maak in 'n gemengde drank soos hierdie nie. Daar is egter slegs twee bestanddele in die Greyhound en dit maak elkeen baie belangrik.
Die Vodka. Om die beste Greyhound te skep, is dit die beste om te begin met 'n goeie wodka. Dit hoef nie jou beste vodka te wees nie, alhoewel dit ook nie nodig is om met die goedkoopste, onderste rak vodka te gaan nie.
Vind 'n goeie middelgrote vodka, een wat maklik op jou begroting is en 'n gladde smaak het. Nuwe Amsterdam , Stolichnaya , en Svedka sal onder die beste aanbevelings wees. Sodra jy een vind wat aan jou behoeftes en smaak voldoen, maak dit jou gereelde, goeie vodka en behou die baie goeie dinge vir jou vodka martini .
Die Pomelo's. Die grapefruit sap is ewe belangrik in die Greyhound omdat dit die meeste van die drank uitmaak. Die eerste aanbeveling sou wees om vars-gekruide sap te gebruik.
Daar is 'n verskeidenheid gereedskap beskikbaar wat die proses vinnig en goedkoop kan maak. Byvoorbeeld, die klassieke sitrus sap maak vinnige werk van 'n paar grapefruite en dit neem nie veel spasie in die kombuis of kroeg in nie. Jy moet genoeg sap kan kry van 'n enkele pomelo vir een Greyhound. Dit is 'n goeie gewoonte om in te gaan en dit sal die gehalte van jou drankjies aansienlik verbeter .
Voel ook vry om robynrooi pomelo's te gebruik. Die effense verandering in geur kan jou cocktail roetine regtig verhelder.
Greyhound 'n bietjie te tert
Pomelo's is 'n tert vrugte en 'n paar sappe - of vars of gebottelde - is tarter as ander. Wanneer jy vind dat jou Greyhound te skerp is om te geniet, moet jy dit met 'n bietjie versoeter teenwerk.
Roer in ' n druppel eenvoudige siroop sal die eerste keuse wees. As jy dit nie in voorraad het nie, kan jy na agave nektar of heuning draai. In 'n knippie kan jy ook 'n bietjie gereelde suiker gebruik, maar die drank moet baie goed geroer word om te verseker dat dit goed opgelos is.
Hoe sterk is die windhond?
Soos met alle hoëbolletjies, kan jy die Windhond so lig of so sterk maak as wat jy wil.
Dit hang alles af van hoeveel sap jy gebruik. Die 4-ounie giet is redelik standaard en met 'n 80-vodka-wodka weeg die drank in ongeveer 12 persent ABV (24 bewys) . Dit gaan oor wat jy van die gemiddelde glas wyn kan verwag.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 195 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| koolhidrate | 17 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 1 g |