Die ouma is 'n semi-soet, lekker gemengde drank wat ongelooflik maklik is om te maak. Dit is die sagter weergawe van die peetvader , wat die resep se skottel na wodka skakel en dit met amaretto koppel.
Alhoewel jy dit nie dikwels hoor nie, word die ouma soms 'n taai Russies genoem. Hierdie naam verwys na sy ooreenkoms met die swart Russies , daardie super populêre lowball van vodka en koffie likeur. Die kalkoen kom uit die amaretto, wat oor die algemeen 'n bietjie ligter bruin van kleur is as dié van Kahlua.
Terwyl die ouma dalk nie so gewild is in die kroegwêreld nie , is dit 'n goeie drankie en een moet almal probeer. Ons kan immers nie te veel maklik giet nie, stadig drink drankies in ons repertoire, nou kan ons?
Wat jy benodig
Hoe om dit te maak
Kies jou Vodka
Terwyl amper enige wodka 'n goeie peetmaker sal maak, is dit een van daardie eenvoudige drankies waar 'n lekker wodka regtig kan skyn. Daar is net twee bestanddele, so elkeen is baie belangrik en enige onsuiwerhede in enige gees sal beslis deurkom.
Die beste peetmaaltjie kom uit 'n wodka met 'n boonste rak . Enige van die fantastiese vodka's wat op die mark beskikbaar is, is ook uitstekende keuses.
Dit hoef nie jou beste vodka te wees nie, net iets wat glad is en 'n skoon smaak het.
Dit beteken nie dat die peetmaaltjie nie ' n drankie vir die drukker kan wees nie. Dit is eintlik 'n fantastiese keuse wanneer geld 'n bietjie krap is. Die sleutel om dit net so lekker te maak soos enige top-rak wodka, moet selektief wees op watter goedkoper vodka jy koop. Daar is 'n aantal begrotingsvriendelike vodka-handelsmerke beskikbaar wat amper so glad soos enige premium-handelsmerk is. Kies verstandig en jy sal 'n goeie drankie hê.
Kies jou Amaretto
Vir die beste ouma, moenie jou amaretto afslag nie. Dit is een van die likeurs wat noodsaaklik is vir 'n goed gevulde kroeg en jy sal dit nuttig vind in 'n verskeidenheid cocktails en gemengde drankies. Aangesien dit so belangrik is, is dit nie nodig om kwaliteit te bespot nie. Dit geld veral vir die ouma omdat die amaretto die primêre smaakbestanddeel van die drank is.
Jy sal bottels amaretto by die winkel vind vir $ 10 of minder. Soos met baie likeurs in daardie prysklas, is dit geneig om baie siroop te wees en baie te wense in die smaakafdeling. As jy regtig wonderlike drankies wil hê, spandeer 'n bietjie meer op 'n premie amaretto soos Disarrano, Lazzaroni, Luxardo of Marie Brizard. Aangesien amaretto selde oor 'n ons gesaai word, sal jy vind dat dit nogal tyd duur en dat die smaak die ekstra koste werd is.
Natuurlik, as jy die slim soort is, kan jy jou eie amaretto maak . Dit verg net 'n paar algemene bestanddele en baie min tyd. Die ouma is net een van die beste drankies om ook die vrugte van jou arbeid uit te wys.
Hoe sterk is die Godmoeder?
Die meeste vodka is gebotteld teen 80-bewys en amaretto wissel van handelsmerk tot handelsmerk. Ons sal die middelste grond gebruik en gaan met 'n 50-bewys amaretto vir hierdie voorbeeld. Met hierdie twee aannames kan ons skat dat die gemiddelde peetmaaier 'n alkoholinhoud van ongeveer 29 persent ABV (58 bewys) het .
Dit is nie die swakste cocktail wat jy kan maak nie en dit is vergelykbaar met die gewilde wit Russiese . As jy 'n nie-so-romige alternatief vir daardie gunsteling soek, is die ouma 'n perfekte keuse.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 144 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 8 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 6 g |