Groenbone met bruin botter en botterskorsie-fries maak goeie begeleiding vir hierdie halibutresep.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie mayonnaise
- 1/2 koppie Dijon Mosterd
- Kosher sout en peper na smaak
- 1 pond halibutfilette
- 1-1 / 2 koppies gebreekte aartappelskyfies
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 400 grade F. Spuit 'n 2- of 3-kwart-bakplaat met kookbespuiting.
- Klits die mayonnaise en mosterd saam. Geur met sout en peper na smaak.
- Borsel die mayonnaise-mosterdmengsel oor albei kante van die heilbot.
- Sprei die aartappelskyfies krummels uit in 'n vlak skaal of op 'n bord. Doop albei kante van die heilbot in die aartappelskyfies.
- Plaas in die voorbereide bakgereg. Bak 18-22 minute tot vis vlits maklik met 'n vurk.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 374 |
Totale vet | 23 g |
Versadigde vet | 4 g |
Onversadigde Vet | 6 g |
cholesterol | 80 mg |
natrium | 691 mg |
koolhidrate | 12 g |
Dieetvesel | 2 g |
proteïen | 28 g |