Groen Salade Met Scallion Mosterd Vinaigrette

Ek is ewig op soek na nuwe kinkels op vinaigrette. Dit is een van die maklikste kombuisprojekte om aan te neem, en ideaal om kinders te laat eksperimenteer met verskillende kruie, vinegars, olies, lede van die uiefamilie, ens. As jy eers jou eie dressings begin maak, besef jy dat dit nie net super eenvoudig is nie. , dit is ook vol eindelose kombinasies wat dalk nie op die winkelrak gevind word nie.

Hierdie een sterre scallions , wat 'n wonderlike sagte ui geur het. Dit gebruik ook bruin mosterd, wat groener is en 'n sterker geur het as gereelde mosterd. Dit sal goed wees op allerlei soorte en groentekombinasies; voel altyd vry om te meng en pas by enige soort van jou of jou kinders, of waag en probeer 'n nuwe een. Meng liggies gekookte groente --- soos gestoomde of geroosterde broccoli, blomkool, of aspersies - maak 'n slaai groter, terwyl dit steeds vegetariër hou. Jy kan ook in sommige boontjies gooi (pinto, swart of kikkererwyne sal perfek wees) om dit nog meer vul en hartlik te maak.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. In 'n groot bak gooi die mesclun en romaine saam.
  2. In 'n klein houer of bak kombineer die olyfolie, rooiwynasyn, witwynasyn, salfies, mosterd, sout en peper. Roer of skud om goed te meng.
  3. Droog die kleed oor die groente om goed te gooi.

Daar is so baie goeie slaai resepte vir jou gesin om te probeer. Ons raai u aan om 'n paar van die onderstaande te toets om u slaaisituasie op te skerp:

Pittige Groenteslaai Met Gochujang Dressing

Ligte Groen Crunchy Salade

Gekapte Salade Met Kip

Tamaties en Lemon Tiemie Dressing

Kale Quinoa Salade

Smoky Sweet Thai Gegrilde Flank Steak Salade

Suidwes Swartboontjie en Koolslaai.