Hoe om 'n Avokado te skil

01 van 07

Sny die Avokado in die helfte

Hou die avokado in een hand of plaas dit op 'n snyplank. Gebruik 'n sjefsmes, sny deur middel van die middel van die avokado in lengte totdat die mes met die put in aanraking kom. Sonder om die mes te verwyder, maak 'n aaneenlopende sny om die put totdat die mes aan die aanvanklike insnydingspunt voldoen.

02 van 07

Skei die helftes

Met die mes nog steeds in die avokado, draai dit effens om die twee helftes te skei.

03 van 07

Verwyder die put

Plaas die avokado-helfte met die put op 'n harde oppervlak, tot by die kant. Staak die put met die mes van die mes met genoeg krag sodat die mes in die put ingebed is. As jy die mes optel, moet die avokado helfte by die lem vasstaan.

04 van 07

Verwyder die put

Terwyl jy die avokado in een hand hou, draai die mes en trek weg. Die put moet maklik uit die avokado kom.

05 van 07

Die vel verwyder

Hou die helfte van die avokado in jou hand. Voeg 'n lepel tussen die vel en die pulp (die eetbare gedeelte van die avokado) in. Verwyder die pulp saggies deur die lepel om die rand te hou sodat dit so na aan die vel as moontlik gehou word. Herhaal met die ander helfte.

06 van 07

Avokado Pulp

As jy versigtig is, kan jy die pulp in een stuk verwyder. Skrap enige oorblywende pulp wat aan die vel geheg kan word. Gebruik die lepel om enige verkleurde kolle op die pulp te verwyder (dit sal 'n kleursmaak hê).

07 van 07

Die voltooide produk

Avokado pulp verkleur baie vinnig wanneer dit aan lug blootgestel word. Gebruik die geskilde vrugte dadelik of bedek met plastiek wrap en verkoel. Jy kan ook avokado pulp vries. Mash die pulp met 2 eetlepels limoen sap en plaas in 'n lugdigte houer met 'n maksimum van 1 duim kopspasie. Gebruik verkoelde avokado pulp binne een of twee dae. Bevrore dit sal tot ses maande duur.

Vind die beste Gourmet Specialty Foods, Supplies, en Kookgerei

• Top tien fynproewerswinkels
• Beste plekke om kwaliteit vleis te koop - Beef, Vark, & Lam
• Waar om die beste seekos te koop
• Beste plekke om kombuisgereedskap aanlyn te koop

Volg my op Facebook en Twitter!