Dit is hoe 'n 22½-grade hoek lyk.
Of jy jou sjefsmes op 'n kalksteen slyp of met 'n honingstaal gebruik om dit in lyn te hou. Die rand van die mes moet die klip of staal met 'n hoek van 22½ grade ontmoet.
Stel jou voor dat jy 'n baie dun stukkie whetstone of messtaal probeer sny. Die beelde hier (spesifiek die rooi lyne) illustreer hoe 'n 22½ grade hoek lyk. Dit is omtrent die helfte van 'n 45 grade hoek, wat die helfte van 90 grade is.
Jy moet dit kan oordra, maar hierdie diagramme gee jou 'n visuele.
Dit is dieselfde hoek vir 'n whetstone of 'n messtaal . Jy moet net die hoek in 'n ander rigting visualiseer.
Sien ook: Hoe om 'n mes te skeer