01 van 08
Kies 'n Ryp Papaya
Jy weet of jy 'n ryp papaja het as dit vel het wat van groen na geel verander. As 'n papaja ryp is, moet jy jou duim in die vlees kan druk. Papayas sal vinniger ryp word wanneer jy 'n papiersak inbring met etileenproducerende vrugte, soos appels of piesangs.
Papayas kom in verskillende vorms en groottes. Die Hawaiiaanse verskeidenheid is kleiner en peervormig, terwyl die Karibiese en Asiatiese Papegaai groot is.
Alle tipes is lekker, vol van vitamien C, ander voedingstowwe, en antioksidante. Papaja is veral wonderlik vir almal met 'n sensitiewe maag, prikkelbare dermsindroom of swak vertering. Papaja bevat 'n spesiale spysverteringskanaal wat papain genoem word. Daarom word die vrugte as 'n kragtige spysverteringstoestand vereer.
02 van 08
Sny die Papaya in die helfte
Plaas die papaja op 'n snyplank. Met 'n groot, skerp mes sny die papaja in die helfte van die lengte.
03 van 08
Maak die Papaya oop
Maak die gehalveer papaja oop en skei dit in twee afdelings.
04 van 08
Skraap die sade uit met 'n lepel
Gebruik 'n groot lepel en skraap die sade uit. Probeer om nie te diep met jou lepel te sny nie, of jy kan 'n bietjie van die vrug verloor, veral as dit oorryp is.
Ook, hoef nie die sade te gooi nie. Terwyl die meeste mense hulle weggooi, is papaja saad nie net eetbaar nie, klein hoeveelhede van hulle in jou dieet kan goed vir jou wees. Alhoewel hulle nie soet is nie. Inteendeel, die teenoorgestelde. Hulle het 'n sterk geur, wat meer is as 'n kruis tussen mosterd en swart peperkorrels.
05 van 08
Skep die vrugte uit en eet soos dit is
Jy kan die papaja-vrugte geniet deur dit met 'n lepel in te grawe. Of skep papaja "spanspekballetjies" met 'n spanspekskoppie of 'n roomysskoen.
Daar is baie maniere om papaja te sny, teenwoordig en te berei. Lees verder vir meer wenke.
06 van 08
Skil en maak Papaya Cubes of Wedges
Om die papaja te skil, hou die vrugte vertikaal vas en hardloop jou mes langs die vel in lang snye. Weereens, probeer om nie te diep te sny nie, of jy sal baie van die vrugte verloor.
As jy nie gemaklik is met die gebruik van 'n mes nie, gebruik 'n groentepeler om die vel te verwyder.
Alternatiewelik kan jy die papaja in snye sny en 'n mes gebruik om die vel van elke sny af te skil.
07 van 08
Sny die Papaya Into Wedges
Draai nou die papaja oor en sny dit so dik of dun as wat jy wil. Hou sny as jy kuikens vrugte wil hĂȘ.
Papaja wiggies is 'n lekker opsie om te ontbyt. Hul lewendige, ryk oranje kleur lyk goed saam met 'n bord eiers en roosterbrood.
08 van 08
Sprinkel Met Lamsap en geniet jou Papaya
'N Voorbereidingstip: Knip 'n bietjie lemmetjiesap oor die papaja om onaantrekklike geure weg te neem en die geur van die vrugte te verbeter. Of kombineer jou vars papaja met ander vrugte in 'n vars vrugteslaai.
Resepte wat jy moet probeer: