Enige gebraaide rys resep is die perfekte keuse vir 'n laaste minuut maaltyd. Sodra al die bestanddele voorberei is, wat baie maklik vir hierdie resep is, aangesien jy ingemaakte hoender en 'n bevrore groentemengsel gebruik, kan die ete in ongeveer 15 minute op die tafel wees.
Jy het koue gekookte rys nodig om vyf bestanddele Hoender Gebraaide Rys te maak, maar as jy op pad is, wil jy geroosterde rys hê, en stop by 'n Chinese afhaalwinkel. In plaas daarvan om 'n ete vol natrium en MSG te koop, koop die rys, gaan huis toe, en maak hierdie gesonde kos binne enkele minute.
Al wat jy nodig het om te bedien met hierdie eenvoudige resep, is 'n groen slaai wat met 'n paar sampioene gegooi word, met 'n vinaigrette, of 'n vrugteslaai gemaak van seisoenvrugte.
Wat jy benodig
- 1 eetlepel grondboontjiebotter of saffloerolie
- 2 koppies bevrore peper en uie roerbraai mengsel
- 3 koppies koue gekookte rys
- 1 (10 ounces) kan stukkie hoender , gedreineer of 2 koppies gekookte hoender
- 1 eetlepels grondboontjiebotter of saffloerolie
- 2 eiers, geslaan
- 3 eetlepels lae natrium sojasous
Hoe om dit te maak
- Verhit 'n wok of 10 "swaar pannetjie oor medium hitte.
- Voeg een eetlepelolie by en draai die wok of koekie om te bedek. Voeg die bevrore roerbraai-mengsel by die wok. Kook en roer tot sag, sag, sowat 2 tot 4 minute. Voeg dan die koue gekookte rys en die gedreineerde of ingekapte hoender by. Roer hierdie bestanddele vir 5 minute tot die kos warm is.
- Druk die gekookte mengsel aan die kante van wok of koekie. Voeg die bykomende een eetlepel olie by, voeg dan die geklitste eiers by. Kook en roer die eiers oor medium hitte totdat die eiers verdik en gekook word. Roer die mengsel saam met al die ander bestanddele en voeg die sojasous by. Roer en dien dadelik.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1159 |
| Totale vet | 27 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 11 g |
| cholesterol | 209 mg |
| natrium | 900 mg |
| koolhidrate | 160 g |
| Dieetvesel | 24 g |
| proteïen | 77 g |