Jalapeno Perske Kaas Bal van Duister

Kaasballetjies is die perfekte toevoeging tot enige party. Hierdie weergawe is gevul met pittige jalapeno, soet perske en smaaklike grasuie. Dit is bedek in swart sesamsaadjies om dit 'n donker en creepy look te gee! Dit gaan perfek op jou groot Halloween Snack-tafel. Dit is griezelig sonder om kinderagtig te lyk! Geen valse spoke of mummie-hot dogs hier nie. Hierdie gesofistikeerde voorgereg sal mooi lyk en sal bly met 'n Halloween-tema. Skep 'n hele donker kaasbord met 'n kaaslepel en voeg donker Kalamata-olywe by, en donkergemaakte vleis soos Capicola of Salami.

Die perskos kan maklik vervang word vir appelkoos as jy nie perske kan kry nie. Jy kan ook jou eie perske mengsel meng. Verhit net twee blokkies perskes met 1/4 koppie suiker en 1 teelepel maïsstysel op medium hitte tot die mengsel verdik het, voeg dan die gekapte jalapenos by. Maak seker dat die roomkaas versag word voordat al die bestanddele saam gemeng word. Dit meng soveel makliker as dit sag is! Jy kan ook die grasuie vir gekapte skulpies vervang. U kan gewoonlik die swart sesamsaad in die kruidenier van die kruidenierswinkel vind.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Laat die roomkaas sag maak tot kamertemperatuur. Terwyl dit versag, plaas die perskeskonfyt in 'n klein kastrol. Dobbel die jalapenos, laat soveel sade in as wat jy verlang. As jy wil hê dat die kaasbal minder pittig is, verwyder al die sade en ribbes van die jalapenos. As jy 'n spicier kaasbal wil hê, moet jy net al die sade en ribbes los as jy die paprika dop! Hoe meer sade, hoe spits die kaasbal! Voeg die gesnyde pepers by die perskeskonfyt en verhit vir medium minute oor medium minute en roer gereeld. Sit eenkant en laat heeltemal afkoel.
  1. In 'n groot bak kombineer die roomkaas, verkoelde perske mengsel, grasuie en sout. Wanneer dit heeltemal gekombineer is, plaas dit op 'n vel plastiekwrap. Vou die plastiekwrap om die heuwel kaas en draai die punte van die plastiekwrap om die mengsel in 'n stywe bal te vorm. Flip sodat die gedraaide wrap op die bodem is en ongeveer 1 uur of tot 1 dag in die yskas plaas.
  2. Verwyder die kaasbal uit die yskas en verwyder die plastiekwrap versigtig. Bedek die kaasbal in die swart sesamsaad met jou hande of rol in 'n bak wat met die sade gevul is. Plaas op 'n dienblad. Sit saam met donkerkoekers om die creepy look te voltooi!
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 234
Totale vet 19 g
Versadigde vet 10 g
Onversadigde Vet 5 g
cholesterol 46 mg
natrium 377 mg
koolhidrate 12 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 5 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)