Cheesy Ham Pasta is 'n lekker en gerieflike hoofgeregresep wat gekapte ham, ui, groen paprika en twee soorte kaassous gebruik. Die nasousous gee die sous 'n bietjie skop.
Dit is 'n goeie manier om oorblywende ham na Kersfees of Paasfees te gebruik. Die resep is hartlik, maar het baie geur en kleur. Sit dit saam met 'n groen slaai of 'n vrugteslaai saam met geroosterde knoffelbrood. Vir nagereg sou sommige bruinies perfek wees.
Wat jy benodig
- 1 eetlepel botter
- 1 eetlepel olyfolie
- 1 ui, gekap
- 2 knoffelhuisies, gemaal
- 1 groot groen paprika, gekap
- 2 koppies gekapte ham
- 1 (17-ounce) bottel-dubbele cheddar-sous (Ragu)
- 1/2 (15 ounce) pot nacho kaas dip
- 1/3 koppie melk
- 1 (16-ounce) pakket fettuccine pasta
Hoe om dit te maak
Bring 'n groot pot water tot kookpunt.
Intussen, verhit die botter en olyfolie oor medium hitte in 'n groot pannetjie. Voeg die ui en knoffel by; kook en roer vir 3 minute. Voeg paprika en ham by; kook en roer vir 4 tot 5 minute langer of totdat die groente skerp tender is.
Voeg die pasta by die kookwater en roer. Stel die timer vir die regte kooktyd volgens die pakketaanwysings.
Voeg dan die sous, kaasdip, en melk by die hammengsel in die stoof. Ek gebruik die melk om die bottels saus uit te spoel sodat jy dit alles uitkry. Bring die mengsel na 'n prut, dan verminder die hitte tot lae, en prut terwyl die pasta kook.
Wanneer pasta klaar is, dreineer en plaas op die dienplaat of bak. Skep die sous oor die pasta en dien dadelik.