Sappige Gebakte Burgers

'N Bietjie Worcestershire-sous en biefsous skop hierdie sappige hamburgers saam met 'n bietjie knoffelpoeier en cayennepeper. Sit dit op geroosterde hamburgerbroodjies saam met jou gunsteling sous of 'n gegeurde mayonnaise , met of sonder kaas.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Meng die beesvleis met die steaksous, Worcestershire, sout, peper, cayenne, en knoffelpoeier. Meng deeglik.
  2. Vorm in 6 patties.
  3. Verhit die oond tot 400 ° F.
  4. Verhit 'n oondkas met 'n swaar pannetjie of roosterpan oor hoë hitte. Soteer die patties vir ongeveer 2 tot 3 minute aan elke kant, net genoeg om te bruin. Plaas die pan oor na die oond en bak vir sowat 10 tot 15 minute langer, of totdat die burgers 'n interne temperatuur van minstens 160 F. bereik.
  1. Bedien die burgers op gesplete geroosterde broodse met u keuse van toppings en speserye.

Voedselveiligheid: Interne Temperatuur vir Burgers

Wenke en Variasies