Dit is 'n eenvoudige worsbroodjie vir enige geleentheid. Bly uit met jou gunsteling speserye. Ideaal vir wilddagpartytjies.
Wat jy benodig
- 1 pond / 450 g
- Kielbasa (verkieslik heel)
- 4 broodjies, 6 duim
- 2 eetlepels / 30 ml olyfolie
- 2 eetlepels / 30 ml mayonnaise
- 1 eetlepel / 15 ml Dijon Mosterd
- 1 eetlepel / 15 ml voorbereide peperwortel
- 1/2 teelepel / 2,5 ml knoffelpoeier
- 1/2 teelepel / 2.5 ml sout
Hoe om dit te maak
Verhit die grill vir medium-hoë hitte. Meng mayonnaise, olyfolie, mosterd, knoffelpoeier, sout en peper in 'n bak. Sny kielbasa in 4 gelyke lengte stukke. Plaas op 'n liggies geolied grillrakke en laat kook vir 4-6 minute. Verwyder van hitte. Plaas die hele toebroodjies op die rek. Maak seker dat jy die olyfolie rak het voordat jy die brood daarop sit. Roosterbrood vir 1-2 minute en verwyder uit rooster. Sny brood en plaas 'n kielbasa in elk.
Top af met peperwortel mayonnaise.