Gekookte bevrore Spinazie, Hoender, En Gesnyde Ham span in hierdie smaakvolle Oond.
Verwante Resepte
Maklike Hoender- en Broccoli-Oond
Tuisgemaakte Hoender en Koekies
Wat jy benodig
- 2 pakkies (10 ounces elk) gevriesde gekapte spinasie
- 4 eetlepels botter,
- verdeel
- 1 kruidnagel
- knoffel, gebreekte en gemaalde
- Dash gedroog
- Basil
- Dash grond
- tiemie
- 4 eetlepels
- alledaagse meel , verdeel
- 1/3 koppie
- half-en-halwe of slagroom
- 5 koppies gekookte hoender, in skywe of in blokkies gesny
- 3/4 koppie
- half-en-halwe of slagroom
- 3/4 koppie
- hoender bouillon
- Sout en peper
- 6 dun skywe ham
- 1 koppie gerasperde Parmesaankaas
Hoe om dit te maak
- Kook spinasie volgens pakketinstruksies, dreineer goed.
- Smelt 1 eetlepel botter in 'n stoofpot; Voeg gemaalde knoffel, basiliekruid en tiemie by. Kook oor medium-lae hitte, roer konstant, vir ongeveer 5 minute.
- Voeg 1 eetlepel meel by en meng goed. Voeg 1/3 koppie half-en-half en die spinasie by; Laat prut vir 5 minute en roer voortdurend.
- Skep die spinasiemengsel in die bodem van 'n bietjie bottertjies met 2-blokkiesbak of bakplaat. Bedek met gekookte hoenderskywe.
- Oor medium-lae hitte, smelt oorblywende 3 eetlepels botter en meng in oorblywende 3 eetlepels meel, roer tot glad.
- Roer 3/4 koppie half-en-half en 3/4 koppie hoenderbottel geleidelik in; Gaan kook en roer tot dit verdik is. Geur na smaak met sout en peper.
- Sny gesnyde ham in repe. Voeg by die sous en giet oor die hoender.
- Bedek alles met gerasperde Parmezaanse kaas.
- Bak vir 20 minute by 400 F, of totdat die kaas ligbruin is.
Genoeg vir 6.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 477 |
| Totale vet | 29 g |
| Versadigde vet | 13 g |
| Onversadigde Vet | 10 g |
| cholesterol | 112 mg |
| natrium | 921 mg |
| koolhidrate | 19 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 35 g |