Hierdie botteragtige tee-koekresep maak die perfekte koekie vir versiering, en dit is ook goed so goed. Die koekies word gerol en in rondes of vorms uitgesny.
Sprinkel met vanielje suiker of gekleurde suikers voordat dit gebak word, of vors die afgekoelde koekies.
Wat jy benodig
- 1 koppie botter (versag)
- 2 koppies gegranuleerde suiker
- 2 groot eiers
- 1/4 koppie
- karringmelk (goed geskud)
- 2 teelepels vanielje (of vanielieboontjiepasta)
- 4 koppies alledaagse meel (18 gram,
- lepel en vee metode )
- 1 teelepel koeksoda
- 1/2 teelepel sout
Hoe om dit te maak
- Roombotter en suiker tot lig en pluizig.
- Voeg eiers, karringmelk, en vanielje by; meng goed.
- Roer die meel, koeksoda en sout in 'n bak. Voeg by die eerste mengsel en meng deeglik.
- Verkoel die deeg tot koud en makliker om te hanteer.
- Sprinkel meel op 'n vel perkamentpapier of waspapier en plaas die deeg daarop. Meng die deeg liggies, bedek met 'n ander vel perkamentpapier of waspapier en rol uit tot 1 / 4- tot 1/2 duim dikte. Sny in vorms; Plaas op 'n perkament papier-gevoerde (of gesmeerde) bakplaat.
- Bak vir ongeveer 10 tot 12 minute by 350 grade, tot die bodem en rande net ligbruin is.
- Versier met vanille suiker of gekleurde suikers of ryp met koninklike versiersel of 'n eenvoudige koekie glans .
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 157 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 39 mg |
| natrium | 247 mg |
| koolhidrate | 20 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 2 g |