'N Eenvoudige sampioen-sous smaak hierdie lekker hamburgerstakkies.
Wat jy benodig
- 1 1/2 pond maervleis
- 1 koevert droë uiesoepmengsel, verdeel
- 1/4 koppie
- droë broodkrummels
- 1/4 koppie melk
- 1 eier liggies geslaan
- 2 eetlepels plantaardige olie of verkorting
- 2 eetlepels meel
- 1 1/2 koppies water
- 1 kan gesnyde sampioene gesny word, gedreineer (4 gram)
Hoe om dit te maak
- Meng vleis, 3 eetlepels soepmengsel, krummels, melk en eier saggies maar deeglik. Vorm in 4 patties.
- Bruin patties in pannetjie in olie; gooi oortollige vet af.
- Voeg die oorblywende uiensoepmengsel en meel by; roer geleidelik water en sampioene in.
- Bedek en kook oor lae hitte vir ongeveer 15 tot 20 minute, en af en toe roer.
Genoeg 4.
Verwante Resepte
Sien ook
Hoof Resep Indeks
Suidelike Voedselhuis
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 655 |
| Totale vet | 31 g |
| Versadigde vet | 12 g |
| Onversadigde Vet | 13 g |
| cholesterol | 388 mg |
| natrium | 723 mg |
| koolhidrate | 28 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 63 g |