Hierdie pittige dipsaus is 'n lekker begeleiding vir Koreaanse kluitjies, skulppannekoeke, mungbeanpannekoeke, of tempura. 'N draai op die basiese sojasous en asyn weergawe, dit voeg baie of 'n bietjie speserye by jou maaltyd.
Hou dit op die hand deur dit in groot hoeveelhede te maak en dit vir 'n paar weke in die yskas te stoor.
Wat jy benodig
- 1/3 koppie
- sojasous
- 1/3 koppie rys wynasyn
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 eetlepel chili pepervlokkies (kochukaru), of cayenne peper of sriracha sous
- 1 eetlepel scallions (dun gesny)
- 1 teelepel knoffel (fyngekap)
Hoe om dit te maak
- Voeg al die bestanddele by in 'n medium bak. Meng goed.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 26 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 624 mg |
| koolhidrate | 1 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 1 g |