Hierdie lekker, populêre Hoender Enchilada Ovenschotel word gemaak met suurroom, blokkies, hoender, tortillas, kaas en geurmiddels. Begin hierdie oondpan ongeveer 1 uur voor die tydsduur. Die enchiladas word op 'n laag suurroom gebak en gekapte kaas.
Wat jy benodig
- 3 koppies suurroom
- 2 koppies hoender (blokkies)
- 2 blikkies sampioene (gesny, gedreineer, 4 gram elk)
- 1 kan / 4 gram groen chiles (gedreineer)
- 1/4 koppie ui (onmiddellik gehakt)
- 1 teelepel chili poeier
- 1/2 teelepel sout
- ½ teelepel knoffel poeier
- 1/4 teelepel swartpeper
- groente olie
- 12 maïs tortillas
- 8 gram Meksikaanse Kaasmengsel (gesnipperde of Monterey Jack of Cheddar)
Hoe om dit te maak
- Sprei 1 koppie suurroom in die bodem van 'n 9-by-13-by-2-duim bakpan.
- Meng die hoender, 1/2 koppie suurroom, sampioene, groen chili, ui, chili poeier, sout, knoffelpoeier, en peper in 'n medium kastrol. Kook oor lae hitte, af en toe roer tot warm.
- Voorverhit oond tot 450 F.
- Voeg 'n tortilla vir 'n paar sekondes aan elke kant, of tot versag, in 'n pannetjie oor medium hitte, in ongeveer 1/4 tot 1/2-inch groente-olie, of volg die instruksies vir die versagting van die tortillas in die mikrogolfoond.
- Sprei ongeveer 1/4 koppie van die hoendermengsel langs die middel van die tortilla; vou kante oor vulling en plaas dit naatkant op suurroomlaag in bakpan.
- Herhaal met die oorblywende 11 tortillas en die oorblywende hoendermengsel.
- Sprei die oorblywende 1 1/2 koppies suurroom oor die gevulde enchiladas en strooi dan met kaas. Bak vir 10 minute, of totdat kaas gesmelt word en enchiladas deeglik verhit word.
Jy mag dalk ook hou van
- Gebakte Hoender Enchiladas Met Maklike Sous
- Hoenderbak Met Swartbone, Mais En Salsa
- Gebakte Turkye Enchiladas Resep
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 693 |
| Totale vet | 47 g |
| Versadigde vet | 22 g |
| Onversadigde Vet | 14 g |
| cholesterol | 173 mg |
| natrium | 456 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 38 g |