Lae-kalorie Hoender- en Swartbone Burritos

Sommige mense verkies om hierdie gesonde hoender- en swartboonturritos nogal pittig te wees en sommige verkies dat hulle meer aan die sagte kant wees. Jy kan hierdie burrito's so pittig maak as wat jy maar wil hê deur eenvoudig, medium of warm salsa te kies .

Daar is 'n paar wenke om hierdie burritos nog vinniger bymekaar te maak. As jy dit in jou yskas het, gebruik die oorblywende rys en gekookte hoenderbors om die maaltyd vinniger bymekaar te maak. Dit is een van my gunsteling dinge om te maak as ek hulle algemene oorskot in my yskas het.

Nog 'n wenk vir die maak van hierdie resep is as jy oorblywende rys gebruik wat reeds gaar is, weglaat die water aangesien die rys nie bykomende water sal absorbeer nie. Voeg die rys bymekaar terwyl dit in die resep gevra word, en kies om nie ekstra kookvloeistof by te voeg nie.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verwyder eers die oond tot 375 ° F.
  2. Verhit die olie in 'n groot, nie-stewige pannetjie oor medium-hoë hitte. Voeg die knoffel, ui en groen paprika by en kook vyf minute, of tot groente sag is en aromaties word.
  3. Voeg dan die gekookte hoenderbors, die swartbone, rys, tamaties, 1/2 koppie salsa, en die volgende drie bestanddele by en verminder die hitte tot medium. Kook die hele mengsel vir 10 minute, of totdat die rys volkome gekook en lekker en sag is.
  1. Verwyder die mengsel uit die hitte en roer die kaas en koriander in. Roer saggies totdat die kaas gesmelt is.
  2. Om die burritos bymekaar te maak, lepel omtrent 1/2 koppie van die mengsel in elk van die tortillas, en rol die tortillas styf. Plaas die burrito's in 'n 9x13-duim-bakkie en steek dit oor met die oorblywende salsa.
  3. Plaas die burrito's in die oond en bak dit vir 37 minute by 375 ° F, of tot hulle effens skerp word. Verwyder die burritos uit die oond en laat hulle vir 3-5 minute afkoel. Byd dan die burritos met suurroom.

Per bedienende kalorieë 173