Maak Classic Holiday Rum Balls

Rumballe is 'n klassieke lekkergoed vir 'n rede - hulle is maklik om te maak, hulle proe wonderlik, en almal hou daarvan om hulle as geskenke te ontvang. Hierdie ryk, sjokoladeballetjies word meestal rondom Kersfees gevind, maar daar is geen rede waarom jy nie die hele jaar kan geniet nie! Dit bevat 'n goeie hoeveelheid alkohol, maar as jy 'n kindvriendelike weergawe wil maak, ruil 'n ander vloeistof vir die rum en voeg dan nog bykomende geure by, soos botter rum uittreksel, soos verlang.

Jy hoef jouself nie te beperk tot net rum wanneer jy hierdie lekkers maak nie - probeer om die rum met bourbon te vervang en sien wat jy dink!

Hierdie lekkergoed is beter nadat hulle vir minstens 2 tot 3 dae oud is, dus maak seker dat hulle 'n paar dae voor hulle beplan om hulle te bedien.

Wat jy benodig

• 1 koppie sjokoladeschyfies (of
• gekapte sjokolade )
• 3 eetlepels liggrisstroop
• 1/2 koppie rum
• 2,5 koppies gebreekte waferkoekies (of
• Graham Cracker Krummels)
• 1 koppie poeiermelk (verdeel)
• 1 koppie neute (fyngekap)

Hoe om dit te maak

1. Plaas die sjokoladeschyfies of gekapte sjokolade in 'n groot mikrogolfvrybak en mikrogolf totdat dit gesmelt word. Roer elke 45 sekondes om oorverhitting te voorkom.
2. Sodra die sjokolade gesmelt is, voeg die mieliesiroop en rum by en roer tot goed gekombineer. Roer die waferkrummels, 1/2 koppie suiker, en gekapte neute.
3. Bedek die bak met kleefplastiek en plaas die mengsel in die yskas totdat dit ferm genoeg is om ongeveer 1 uur te vorm.

1. Gebruik 'n klein lekkergoed of 'n lepel, rol die lekkergoed in klein 1-duimballe tussen jou palms.
2. Plaas die oorblywende 1/2 koppie suiker in 'n klein bak en rol die balle in die suiker. (Alternatiewelik kan die balle gekap word in gekapte neute of kakao poeier).
3. Plaas die rumbolletjies in 'n lugdigte houer en verkoel hulle om hulle vir 'n paar dae te verouder.

Rumballe kan vir 'n bykomende 2 tot 3 weke gestoor word en baie mense voel hulle is beter hoe langer hulle verouder is, dus hulle is 'n goeie voorbereiding. Bêre die balle in die yskas, en laat hulle tot kamertemperatuur kom voordat dit bedien word.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	115
Totale vet	6 g
Versadigde vet	1 g
Onversadigde Vet	2 g
cholesterol	0 mg
natrium	35 mg
koolhidrate	14 g
Dieetvesel	1 g
proteïen	1 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)