Hierdie maklike vanille-gegeurde okkerneutstawe word gemaak met bruinsuikerhakkies.
Wat jy benodig
- 4 eetlepels botter (gesmelt)
- 3/4 koppie (3 1/2 ounces) meel (alles)
- 1/2 teelepel sout
- 3/4 teelepel bakpoeier
- 1/8 teelepel koeksoda
- 1 groot eier
- 1 koppie ligbruin suiker (stewig verpak)
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1 koppie okkerneute (gekap)
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 F.
- Smeer en meel 'n 8-duim-vierkantige bakpan.
- Smelt die botter; opsy gesit om af te koel.
- Klits die meel met sout, koeksoda en bakpoeier.
- In 'n mengbak met elektriese menger, klop eier tot skuim. Voeg bruinsuiker, gesmelte botter en vanielje by; klop goed.
- Roer meelmengsel, dan okkerneute.
- Met 'n spatel versprei beslag in die voorbereide pan.
- Bak in die voorverhitte oond vir sowat 23 tot 28 minute, of tot die bokant 'n kors gevorm het.
- Sny in 2-duimstawe; koel in pan. Maak sowat 16 walnootstawe.
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 175 |
| Totale vet | 10 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 64 mg |
| natrium | 146 mg |
| koolhidrate | 19 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 4 g |